19-11-2024
Vallepicciola, una cantina giovane ma sempre più importante con sede a Castelnuovo Berardenga, in Toscana, si è assicurata per la prima volta una posizione nella prestigiosa classifica Top 100 di Wine Spectator. Il suo Chianti Classico 2021 è stato classificato al 37° posto a livello globale, un risultato importante che segna la crescente reputazione di Vallepicciola nella comunità vinicola internazionale. Immersa nelle panoramiche colline senesi, l'azienda si è costruita una reputazione per la combinazione di pratiche tradizionali e tecniche innovative sotto la guida della famiglia Bolfo e la visione strategica del suo enologo e direttore generale, Alessandro Cellai.
"È una pietra miliare per Vallepicciola e per il Chianti Classico nel suo complesso", ha dichiarato Cellai. "Assicurarsi un posto nella Top 100 di Wine Spectator con il nostro Chianti Classico 2021 è un traguardo straordinario e il risultato di uno sforzo collettivo. Siamo una cantina giovane, ma abbiamo dimostrato che con la dedizione, la visione e il rispetto per la terra si possono raggiungere traguardi eccezionali". Wine Spectator ha assegnato a questo Chianti Classico un punteggio di 92/100, sottolineandone la raffinata complessità. Le note di degustazione descrivono il vino come un vino che presenta una "sottile influenza del rovere nuovo" insieme a sapori di "ciliegia, mora, ferro e catrame". La pubblicazione ha anche elogiato la vivacità, la densità e il finale equilibrato ed energico del vino.
La rapida ascesa di Vallepicciola nel settore è la testimonianza di un approccio di squadra altamente collaborativo. Dall'apertura della sua cantina architettonicamente raffinata nel 2016, Vallepicciola ha continuato ad ampliare e perfezionare la sua offerta. Nel 2023, il lancio della gamma Grand Cru ha sottolineato il suo impegno nella produzione di vini di alta qualità. L'amministratore delegato Alberto Colombo ha supervisionato gli sviluppi strategici, mentre Alessandro Cellai ha guidato gli sforzi di vinificazione dal 2020, supportato dall'agronomo Francesco Beni, dal maestro di cantina Erasmo Mazzone e dalla responsabile dell'ospitalità Tamara Marini. Insieme, questo team ha attuato un'attenta pianificazione e una dedizione all'eccellenza, rendendo Vallepicciola un nuovo punto di riferimento nella produzione del Chianti Classico.
La tenuta si estende attualmente su 275 ettari, con 107 ettari vitati. Vallepicciola coltiva sei varietà di uve e produce una produzione annuale di 500.000 bottiglie per 15 etichette. Oltre ai suoi vini, l'azienda abbraccia anche un patrimonio agricolo più ampio. Produce Vin Santo tradizionale, grappa e olio extravergine di oliva, sfruttando i suoi 4.000 ulivi. L'azienda offre anche champagne, creando un'esperienza diversificata ma decisamente toscana nel cuore del Chianti Classico.
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