Il documentario di Taylor Swift alimenta il tutto esaurito del vino Sancerre presso i rivenditori statunitensi

La breve apparizione di una bottiglia di Sancerre nella nuova serie di documentari di Taylor Swift, "The End of an Era", ha scatenato un'impennata nella domanda del vino bianco francese, provocando un rapido esaurimento nei principali rivenditori e un'impennata nelle ricerche online. La serie di sei episodi, ora in streaming su Disney+, presenta una fugace inquadratura del Domaine de Terres Blanches Sancerre su un tavolo di mescita. Quel momento è bastato ai fan della Swift, noti come Swifties, per identificare l'etichetta e correre ad acquistare quello che ora chiamano "Taylor's Choice".

Il vino, prodotto dalla famiglia Saget nella Valle della Loira, costa 40 dollari ed è distribuito negli Stati Uniti da Total Wine. Secondo i rappresentanti dei negozi, le scorte sono andate esaurite dopo pochi giorni dall'uscita del documentario. I dati di Google Trends mostrano che le ricerche di "Sancerre" sono aumentate di oltre il 200% dopo il debutto della serie. Questo fenomeno è stato descritto come un altro esempio di "Swiftonomics", in riferimento alla capacità della Swift di influenzare il comportamento dei consumatori e persino interi mercati attraverso le sue sponsorizzazioni.

Laurent Saget, che gestisce il Domaine de Terres Blanches insieme al fratello Arnaud, ha dichiarato in un'intervista che la famiglia è rimasta sorpresa dall'improvvisa attenzione. I Saget producono vino nella Valle della Loira da oltre 225 anni e hanno acquisito il Domaine de Terres Blanches nel 1998. La tenuta produce circa 10.000 casse all'anno da vigneti situati a Bué, una zona nota per i suoi terreni ricchi di calcare.

"Anche se avessimo voluto inserire una delle nostre bottiglie in una serie così seguita, non avremmo potuto permettercelo", ha detto Laurent Saget. "È bello che i riflettori si accendano sulla denominazione e sul nostro domaine".

Taylor Swift ha già espresso la sua preferenza per i vini bianchi, citando in particolare il Sancerre, il Sauvignon Blanc e il Pinot Grigio come i suoi preferiti durante le interviste. Ha anche fatto riferimento al vino nei suoi testi ed è stata vista apprezzare altri marchi di vino di celebrità come Ace of Spades Champagne e Gaslighter Rosé.

Arnaud Saget descrive il suo Sancerre con una forte componente di acidità bilanciata dalla mineralità, che secondo lui permette ai bevitori di "sentire il terroir". Il vino è ottenuto da uve 100% Sauvignon Blanc coltivate su circa 30 acri di terreno calcareo. Viene fatto fermentare in tini a temperatura controllata per 20 giorni e affinato sui lieviti per sei mesi prima di essere imbottigliato.

Poiché il Domaine de Terres Blanches Sancerre è ormai difficile da trovare a causa dell'elevata domanda, alcuni rivenditori consigliano altri vini del portafoglio della famiglia Saget. Tra questi, il Pouilly-Fumé Hauts de Perrière 2023 di Saget La Perrière, venduto a 33 dollari e recentemente premiato dalla critica.

L'improvvisa popolarità del Domaine de Terres Blanches Sancerre evidenzia sia il potere dell'influenza delle celebrità sia le continue sfide che i piccoli produttori di vino devono affrontare per tenere il passo con una domanda inaspettata. Per ora, molti fan dovranno aspettare l'arrivo di nuove spedizioni o esplorare altre opzioni della Valle della Loira, sperando di poter rivedere la bevanda preferita del loro artista preferito.