Una ricerca di Liv-ex mostra che il rapporto tra offerta e offerta predice i cambiamenti del mercato dei vini pregiati con mesi di anticipo

02-02-2026

Una nuova analisi ha rilevato che la metrica di trading segnala i cambiamenti della domanda prima dei movimenti dei prezzi, offrendo avvertimenti precoci per investitori e commercianti.

Liv-ex, la borsa globale dei vini pregiati, ha pubblicato una nuova ricerca che evidenzia il potere predittivo del suo rapporto Bid:Offer, una metrica che traccia l'equilibrio tra l'interesse di acquisto e la pressione di vendita di migliaia di vini quotati sulla sua piattaforma. Secondo Liv-ex, questo rapporto è servito costantemente come indicatore principale per i cambiamenti del mercato, spesso segnalando i cambiamenti fino a due mesi prima che si verifichino.

Il mercato dei vini pregiati è noto per la sua complessità. I prezzi sono influenzati da fattori quali il sentimento, la scarsità, i punteggi dei critici e le tendenze economiche più ampie. Le informazioni sono spesso frammentate, rendendo difficile per acquirenti e venditori anticipare i movimenti del mercato. Il rapporto Bid:Offer di Liv-ex si propone di affrontare questa sfida fornendo un segnale basato sui dati e sull'attività di trading reale, piuttosto che su sondaggi o opinioni.

Il rapporto è semplice: confronta il numero di offerte attive (compratori) e di offerte (venditori) nella borsa. Quando il rapporto aumenta, indica che la domanda è in aumento e che la fiducia sta tornando sul mercato. Quando scende, indica che la cautela sta prendendo piede e che l'offerta potrebbe superare la domanda. Nell'ultimo decennio, i dati Liv-ex mostrano che l'aumento del rapporto tra domanda e offerta ha tipicamente preceduto periodi di stabilità o di ripresa dei prezzi, mentre i rapporti in calo hanno segnalato flessioni ben prima che i prezzi scendessero effettivamente.

Questo schema era evidente prima del picco di mercato del 2022. Il rapporto Bid:Offer è sceso bruscamente mesi prima che i prezzi iniziassero a scendere, segnalando un indebolimento della domanda. Nel 2025, dopo aver raggiunto i minimi storici a metà estate, il rapporto ha ricominciato a salire. Solo in seguito indici chiave come il Liv-ex 100 hanno iniziato a mostrare segni di ripresa. Questa sequenza suggerisce che il rapporto Bid:Offer può fornire segnali di allarme precoci per chi è coinvolto nell'acquisto, nella vendita o nell'investimento in vini pregiati.

Alex Chisholm, analista di dati presso Liv-ex, ha spiegato che il rapporto Bid:Offer fornisce un segnale precoce statisticamente solido dei movimenti del mercato del vino pregiato. Ha osservato che il rapporto spiega una parte significativa della variabilità dei prezzi su periodi di due-cinque mesi. Per i commercianti, gli operatori e i consulenti di investimento, queste informazioni possono essere fondamentali per prendere decisioni sui prezzi, sulla gestione delle scorte e sulla tempistica degli investimenti.

Sebbene nessuna singola metrica sia in grado di cogliere tutti i fattori che influenzano i prezzi dei vini pregiati - come la qualità dell'annata o i cambiamenti economici globali - il rapporto Offerta/Bid si distingue per la sua capacità di riflettere il sentimento del mercato in tempo reale. Offre trasparenza in un settore in cui i dati affidabili sono tradizionalmente scarsi.

I membri di Liv-ex hanno accesso a questo parametro ogni giorno, consentendo loro di monitorare le variazioni della domanda e dell'offerta nel momento stesso in cui si verificano. Questo può aiutare le aziende a ridurre i rischi aggiustando le loro posizioni prima che si verifichino importanti movimenti di prezzo o a capitalizzare le opportunità quando emergono segnali di ripresa.

Poiché il mercato dei vini pregiati continua a evolversi e a diventare sempre più orientato ai dati, strumenti come il rapporto offerta/domanda stanno diventando sempre più importanti per seguire le tendenze. Trasformando i dati grezzi delle contrattazioni in informazioni utili, Liv-ex mira a dare ai suoi membri un vantaggio per navigare in un mercato in cui il tempismo e la fiducia sono fondamentali.