Una pietra miliare al Concours Mondial de Bruxelles: Abbracciare i vini NO/LOW

Il Concours Mondial de Bruxelles (CMB), evento cardine dell'industria vinicola celebrato per il suo ruolo nell'evidenziare e promuovere le tendenze emergenti nel settore della viticoltura, ha annunciato un'importante innovazione per la sua edizione 2024. Per adeguarsi alle mutevoli dinamiche del mercato e riconoscere la crescente domanda di alternative di consumo moderato, la CMB introdurrà una categoria speciale in occasione del prossimo evento, in programma dal 7 al 9 giugno a Guanajuato, in Messico. Questo nuovo premio è dedicato ai vini analcolici o a bassa gradazione alcolica, noti come NO/LOW, e segna una pietra miliare nella storia del concorso.

L'introduzione di questa categoria non è un evento isolato, ma il risultato di un'evoluzione osservata nelle preferenze dei consumatori e nel catalogo dei prodotti offerti dai produttori. I vini NO/LOW hanno guadagnato terreno nel mercato globale, spinti da un crescente interesse per uno stile di vita più sano e dalla ricerca di opzioni che permettano di godere dell'esperienza del vino senza le conseguenze dell'alcol. Questa tendenza ha spinto un numero crescente di produttori a esplorare ed espandere le proprie linee di prodotti in questa direzione, come dimostra la crescente partecipazione di questi vini a eventi internazionali come il CMB.

Thomas Costenoble, direttore del Concours Mondial de Bruxelles, ha sottolineato l'importanza di adattare il concorso alle nuove realtà del mercato. La decisione di dedicare un trofeo speciale ai vini NO/LOW sottolinea l'impegno del CMB nel promuovere la diversità e la qualità nel settore della viticoltura. Secondo Costenoble, l'inclusione di questi vini nelle precedenti edizioni è stata solo l'inizio di un riconoscimento più ampio e sistematico della loro rilevanza nel mercato attuale.

Per garantire la valutazione più equa e accurata di questi vini, il CMB selezionerà degustatori specializzati nella categoria NO/LOW. Questa decisione sottolinea la complessità e la specificità della degustazione dei vini analcolici o a bassa gradazione alcolica, riconoscendo che i loro profili sensoriali possono differire in modo significativo dai vini tradizionali. La degustazione alla cieca, metodologia emblematica del CMB, garantirà che ogni vino sia valutato esclusivamente in base ai suoi meriti, senza influenze da parte del marchio o dell'origine.

Questo nuovo premio si aggiunge alle già affermate Rivelazioni Internazionali del CMB, che comprendono le categorie dei vini rossi, dei vini bianchi, di quelli affinati in legno e dei vini biologici, oltre alle Rivelazioni Nazionali per paese. L'ampliamento della gamma di categorie riflette la missione del CMB di rispecchiare la diversità e la ricchezza del mondo del vino, promuovendo l'eccellenza in tutte le sue forme.

La sessione di vini rossi e bianchi a Guanajuato promette di essere un punto d'incontro per il meglio del settore vitivinicolo globale, offrendo una piattaforma unica per i produttori di vino NO/LOW per mostrare la qualità e l'innovazione dei loro prodotti. L'iniziativa della CMB non solo riconosce il valore di questi vini all'interno del panorama globale, ma guida anche lo sviluppo e la visibilità di un segmento di mercato in espansione, segnando un prima e un dopo nel modo in cui i consumatori e i produttori percepiscono e valutano le alternative a basso contenuto alcolico e analcolico.