L'industria del vino è fuori dal mondo? Un nuovo studio cerca di modernizzarne l'appeal

L'industria del vino sta intraprendendo un nuovo viaggio per entrare in contatto più profondamente con i consumatori più giovani e multiculturali, grazie a un'interessante iniziativa del Wine Market Council (WMC) in collaborazione con EthniFacts. Questo studio, guidato dall'esigenza di rimanere rilevanti e inclusivi, promette di portare sul tavolo nuove intuizioni e strategie.

Liz Thach, MW, Presidente del WMC, sottolinea l'importanza di questa iniziativa, osservando che la comprensione dei consumatori più giovani e multiculturali è in cima alla lista delle priorità dei sondaggi condotti tra i membri. Spiega: "I soci vogliono capire meglio i consumatori più giovani e multiculturali e imparare a entrare in contatto con loro in modo autentico e coinvolgente. Anche se ci sono stati alcuni miglioramenti, il settore deve compiere un cambiamento culturale e strategico che rifletta la realtà del mondo in cui viviamo".

L'obiettivo di questo studio non è solo quello di raccogliere dati, ma anche quello di rimodellare l'approccio dell'industria vinicola per soddisfare le preferenze e i valori in evoluzione di questi gruppi demografici. Grazie alla collaborazione con EthniFacts, leader negli approfondimenti interculturali, il WMC intende mettere in discussione ipotesi ormai superate e aprire la strada a una presenza sul mercato più inclusiva e dinamica.

L'approccio innovativo di EthniFacts

Mike Lakusta, CEO di EthniFacts, condivide il suo entusiasmo per il progetto: "Il nostro obiettivo è quello di mettere in discussione presupposti obsoleti con strumenti e modelli concettuali unici, in un modo che non solo sia riflessivo e inclusivo, ma che fornisca anche ai membri del WMC passi concreti per entrare meglio in contatto con i consumatori Gen Z, Millennial e multiculturali".

La metodologia di EthniFacts è completa e all'avanguardia. Lo studio inizierà con una revisione approfondita della letteratura esistente sull'argomento. In seguito, il loro software iTracks faciliterà le interviste interattive in negozio, catturando in tempo reale il comportamento e le preferenze dei consumatori in ambienti sia esterni che interni. A ciò si aggiungerà un'ampia indagine rivolta a un campione rappresentativo di consumatori statunitensi. Entro il quarto trimestre del 2024, i membri del WMC avranno accesso all'analisi finale e alle raccomandazioni strategiche.

Capire il consumatore di vino moderno

Christian Miller, direttore della ricerca WMC, sottolinea l'obiettivo principale dello studio: "L'obiettivo generale dello studio è quello di comprendere più a fondo come i consumatori giovani e diversificati percepiscono il vino e quali aspetti del vino sono più apprezzati o attraenti per loro. Molti degli attributi del vino - un prodotto relativamente naturale, stagionale e sostenibile, che riflette le sue origini agricole - sono in sintonia con i loro interessi. È o non è in sintonia con loro e perché?".

Questa domanda è al centro della ricerca del settore. I giovani consumatori di oggi sono sempre più attenti alla sostenibilità, all'autenticità e alle storie che si celano dietro i prodotti che scelgono. Il vino, con i suoi profondi legami con la tradizione e la terra, sembra in grado di attrarre questi valori. Tuttavia, la sfida consiste nel comunicare efficacemente questa narrazione in un modo che risuoni con la sensibilità moderna.

Un cambiamento culturale e strategico

Per l'industria del vino, questo studio rappresenta più di una semplice ricerca di mercato: è una chiamata all'evoluzione. Le intuizioni acquisite non solo informeranno le strategie di marketing, ma incoraggeranno anche un più ampio cambiamento culturale all'interno del settore. Abbracciando la diversità e comprendendo le preferenze uniche dei consumatori più giovani, il mercato del vino può promuovere un ambiente più inclusivo che accolga tutti gli appassionati.

Mentre il WMC e EthniFacts intraprendono questo progetto fondamentale, l'attesa cresce. L'industria del vino si trova alla vigilia di una nuova era, in cui la comprensione e l'impegno con gruppi di consumatori diversi saranno la chiave per una crescita e una rilevanza sostenute. Questa iniziativa segna un passo significativo verso un futuro in cui il vino non è solo una bevanda ma un connettore culturale, apprezzato da tutti.