Le symposium Wine Tech de Milan met en lumière l'innovation numérique dans l'œnologie

Le Wine Tech Symposium reviendra pour sa sixième édition le 6 novembre 2025 à Milan, en Italie. L'événement aura lieu au Village by CA, situé au Corso di Porta Romana 61. Les organisateurs ont ouvert les inscriptions et offrent un nombre limité de billets gratuits aux propriétaires de vignobles et aux collaborateurs qui s'inscrivent avant le 30 septembre à l'aide d'un code promotionnel.

Le symposium est devenu un rendez-vous incontournable pour les professionnels du secteur vitivinicole qui s'intéressent au rôle de la technologie dans la vinification et la gestion d'entreprise. Après cinq éditions précédentes, l'événement de cette année se concentrera sur la manière dont la technologie peut simplifier les opérations quotidiennes dans les exploitations viticoles et soutenir une croissance durable. L'ordre du jour prévoit des discussions sur les nouveaux modèles d'entreprise, les outils de vente directe, la gestion des données et l'intégration de la technologie américaine à l'expertise italienne.

Les participants auront accès à une série d'activités tout au long de la journée. Le programme commence à 9 h 15 et comprend des petits déjeuners de réseautage, des classes de maître animées par des experts, des tables rondes et un déjeuner léger avec dégustation de vins. L'après-midi, les participants pourront participer à un atelier exclusif consacré à Wine Suite, une plateforme numérique conçue pour les établissements vinicoles. Toutes les sessions de la matinée seront enregistrées et mises à la disposition des participants après l'événement.

Le symposium vise à mettre en relation les fournisseurs de technologie, les directeurs de caves et les professionnels du tourisme de toute l'Europe et des États-Unis. Selon les organisateurs, l'édition de cette année mettra en lumière des solutions pratiques pour les ventes directes aux consommateurs, le développement de l'œnotourisme et la gestion des relations avec les clients. Des experts des deux côtés de l'Atlantique partageront leurs expériences et compareront leurs approches en matière d'œnotourisme et d'exploitation des vignobles.

Les billets pour l'événement sont normalement vendus au prix de 99 euros (environ 106 dollars), mais les premiers inscrits du secteur du vin peuvent utiliser le code "WTS100" pour bénéficier d'une entrée gratuite jusqu'à épuisement des stocks. Chaque billet comprend un kit de bienvenue et l'accès à toutes les sessions et aux opportunités de réseautage.

Le Wine Tech Symposium a pris de l'importance alors que les établissements vinicoles sont de plus en plus contraints de s'adapter à l'évolution des habitudes des consommateurs et des conditions du marché. Les organisateurs soulignent que l'intégration de la technologie n'est plus facultative, mais essentielle pour assurer le succès à long terme de l'industrie. L'événement devrait attirer des participants d'Italie, d'autres pays européens et des États-Unis.

Les inscriptions sont désormais ouvertes en ligne. Les organisateurs encouragent les personnes intéressées à agir rapidement en raison du nombre limité de billets gratuits. Le symposium est soutenu par plusieurs partenaires de l'industrie et vise à encourager la collaboration entre les entreprises technologiques et les producteurs de vin traditionnels alors qu'ils naviguent dans un paysage de marché en évolution rapide.