Les exportations de vin italien vers les États-Unis bondissent de 17 % au troisième trimestre

Les exportations de vin italien vers les États-Unis ont fortement progressé au troisième trimestre 2026, mais les données de la filière suggèrent que cette amélioration ne s’est pas encore répercutée au niveau des consommateurs.

Selon les chiffres provisoires de l’Union européenne traités par l’Observatoire de l’Unione Italiana Vini (UIV), les expéditions vers les États-Unis ont augmenté de 17 % en valeur et de 6,6 % en volume entre juillet et septembre, par rapport à la même période un an plus tôt. Ce rebond a contribué à faire progresser d’environ 8 % en valeur les exportations de vin italien vers les marchés hors UE au cours du trimestre.

Les États-Unis restent le premier marché étranger du vin italien. La hausse du troisième trimestre a quelque peu atténué la pression sur les exportateurs après un début d’année difficile. La valeur des expéditions de vin italien vers le marché américain a atteint 1,27 milliard d’euros au cours des neuf premiers mois de 2026, soit un recul de 6 % depuis le début de l’année. La baisse était de 14 % à la fin du mois de juin.

L’UIV a indiqué que les dernières données, actualisées au 16 octobre, confirmaient une reprise qui avait commencé à se dessiner en juillet. À cette date, les exportations de vin italien vers les États-Unis progressaient de 10 % en valeur, tandis que les volumes augmentaient de 1,3 % et les prix moyens de 8 %. Les chiffres plus récents du trimestre font apparaître une reprise plus marquée, avec une hausse de 9,5 % des prix moyens au troisième trimestre et un retour à la croissance des volumes.

La principale question est de savoir si ce rebond traduit une hausse de la demande de vin aux États-Unis ou simplement un cycle de reconstitution des stocks. L’UIV a cité les données de SipSource, qui suit les ventes des distributeurs aux détaillants et aux établissements de consommation sur place aux États-Unis : les ventes de vin italien y restaient en baisse de 5,3 % depuis le début de l’année. Cet écart entre les expéditions à l’importation et les ventes aux magasins et aux restaurants incite l’organisation à ne pas parler d’une reprise généralisée du marché.

Lamberto Frescobaldi, président de l’UIV, a déclaré que les chiffres provisoires des exportations étaient encourageants après ce qu’il a qualifié d’été 2025 très difficile, tout en estimant qu’il était trop tôt pour parler de normalisation. Il a souligné que la valeur des exportations au troisième trimestre restait inférieure de 10 % à celle du même trimestre deux ans auparavant et a jugé que l’amélioration actuelle semblait davantage s’expliquer par la reconstitution des stocks des acheteurs professionnels américains que par une réelle hausse des achats des consommateurs.

Les vins rouges ont été le principal moteur du rebond estival. Selon l’UIV, les exportations de vin rouge italien vers les États-Unis ont augmenté de 33 % en valeur au troisième trimestre, tandis que les prix moyens de cette catégorie ont progressé de plus de 15 %. Cette performance a apporté un peu de répit aux producteurs après plus d’un an de pression sur le marché américain, sans toutefois effacer les difficultés plus générales.

Cette distinction dépasse le seul secteur du vin, car les États-Unis sont un marché clé pour les entreprises de boissons qui prennent des décisions concernant les expéditions, les prix, les promotions et les niveaux de stock. Une hausse des importations sans progression correspondante des ventes aux consommateurs peut conduire producteurs et distributeurs à mal évaluer la demande, en particulier alors que les acheteurs de vin, de bière, de spiritueux et d’autres boissons surveillent de près leurs stocks.

Le meilleur trimestre américain a également amélioré le bilan des exportations de vin italien vers l’ensemble des pays hors Union européenne, même si la tendance générale reste négative. L’UIV a indiqué que les exportations vers les destinations hors UE reculaient encore de 3 % en valeur au cours des neuf premiers mois de l’année, à environ 3,3 milliards d’euros, pour des volumes supérieurs à 740 millions de litres. Parmi les cinq premiers marchés d’exportation de l’Italie en valeur, les États-Unis, le Royaume-Uni, le Canada, la Suisse et le Japon affichaient tous un recul sur la période de janvier à septembre.

D’autres marchés ont évolué en sens inverse. La Russie et la Chine ont toutes deux progressé d’environ 20 %, selon l’UIV, tandis que le Brésil est également resté en territoire positif. Ces hausses n’ont toutefois pas suffi à compenser la faiblesse des grandes destinations historiques.

Les chiffres de l’organisation professionnelle s’inscrivent dans un ralentissement plus général des exportations de vin italien. Selon les données de l’Istat citées par l’UIV, les exportations totales de vin italien ont reculé de 5,3 % en valeur au cours des sept premiers mois de 2026 par rapport à la même période de 2025. Ces chiffres portent sur toutes les destinations et sur une période différente, mais ils renvoient au même problème de fond : les expéditions se sont améliorées ces derniers mois, mais le bilan annuel reste négatif.

L’UIV a également indiqué que la dernière campagne commerciale, du 1er août 2025 au 31 juillet 2026, avait été particulièrement difficile aux États-Unis. En euros constants, les exportations de vin italien vers le marché américain se sont élevées à 1,634 milliard d’euros, leur plus faible niveau depuis la campagne 2015-2016. Le recul en termes réels a atteint 15 % par rapport à la moyenne des cinq campagnes précédentes. En valeur nominale, les exportations italiennes ont baissé de 16 %, contre 22 % pour la France, qui reste le premier fournisseur du marché américain.

Les professionnels du secteur soulignent que les difficultés ne concernent pas uniquement les vins italiens. Le marché est marqué par les tensions tarifaires, la faiblesse du dollar, l’inflation et la baisse du pouvoir d’achat des consommateurs. L’UIV a également alerté sur la possibilité de droits de douane supplémentaires liés à l’examen mené par les États-Unis sur les surcapacités. Ces pressions compliquent la tâche des fournisseurs européens sur le marché américain, alors qu’ils se préparent à d’importantes rencontres d’automne avec les importateurs et les distributeurs, notamment à Vinitaly USA, qui se tient à New York ce mois-ci.

Dans le même temps, les producteurs doivent faire face à une évolution plus profonde des habitudes de consommation. L’UIV a indiqué que la demande se déplaçait non seulement au sein du secteur du vin, en faveur des vins effervescents et des formats liés aux cocktails, mais aussi vers d’autres catégories de boissons, comme les produits prêts à boire, les thés alcoolisés et le kombucha. Le conditionnement et la praticité prennent de plus en plus d’importance, et ces évolutions influent sur les achats des consommateurs, les lieux où ils achètent et la fréquence à laquelle ils boivent.

La récente hausse des exportations vers les États-Unis offre donc un répit aux domaines italiens, mais elle ne répond pas encore à la question essentielle pour le marché : les bouteilles qui regagnent actuellement les entrepôts américains seront-elles aussi écoulées plus rapidement dans les magasins, les restaurants et les bars au cours des prochains mois ?