16-12-2025
Il mercato del vino statunitense sta affrontando un altro anno difficile, con volumi di vendita che dovrebbero diminuire per il quinto anno consecutivo. I dati di IRI/Circana e Impact Databank mostrano che, per il periodo annuale conclusosi il 30 novembre 2025, le vendite complessive di vino nei canali di vendita al dettaglio hanno continuato a diminuire. Le importazioni, nonostante un calo del 3,8% in volume, hanno avuto un andamento migliore rispetto ai vini americani, che hanno registrato un calo del 6,2%. Questo anche se l'aumento dei dazi ha reso più costosi i vini importati.
La lentezza del mercato è più evidente nei vini da tavola tradizionali, che continuano a perdere terreno in tutte le principali categorie. Secondo il SipSource data tracker di Wine & Spirits Wholesalers of America, nell'ultimo anno i vini da tavola bianchi, rossi e rosati sono diminuiti rispettivamente del 6,6%, 10% e 11,5%. Il settore del commercio all'ingrosso riferisce di una continua pressione su questi prodotti a causa del cambiamento delle preferenze dei consumatori.
La crescita del settore vinicolo proviene ora da categorie più piccole, come i cocktail a base di vino, il sakè e i vini di prugna e i marchi de-alcolizzati. Questi segmenti rimangono piccoli, ma stanno mostrando uno slancio positivo rispetto al mercato più ampio.
Tra i marchi di vino fermo più venduti nei canali di vendita al dettaglio, solo tre - Josh Cellars di Deutsch Family Wine & Spirits, Decoy di Duckhorn e Kim Crawford di Constellation - hanno registrato aumenti sia in termini di volume che di valore in dollari. Tutti e tre hanno un prezzo superiore alla media dei vini da tavola, pari a 8,46 dollari per bottiglia da 750 ml al dettaglio. Si prevede che Josh Cellars diventerà il marchio di vino più venduto negli Stati Uniti per valore in dollari entro la fine di quest'anno, superando Barefoot.
In questo periodo i vini spumanti sono andati meglio dei vini fermi. Dei 15 marchi di spumanti più venduti al dettaglio, cinque hanno registrato un aumento sia in termini di volume che di dollari. Si tratta dello Champagne Veuve Clicquot, del californiano Chandon e di tre marchi di Prosecco: La Marca, Mionetto e Josh. Tutti hanno un prezzo superiore alla media dei vini spumanti, pari a 13,14 dollari per bottiglia da 750 ml al dettaglio. Il Prosecco La Marca di Gallo è il vino importato più venduto negli Stati Uniti per valore in dollari.
Lo champagne ha mostrato segni di ripresa dopo i precedenti cali. Negli ultimi 12 mesi, lo champagne ha guadagnato il 2,7% in termini di volume e l'1,2% in termini di fatturato, secondo i dati del WSWA.
Nonostante questi punti di forza tra le importazioni e i vini spumanti, il quadro generale rimane difficile per il settore. Le pressioni inflazionistiche, l'incertezza dell'economia e l'aumento delle tariffe continuano a pesare sia sui produttori che sui consumatori. Entro la fine dell'anno, si prevede che il volume totale del vino scenderà al di sotto di quello degli alcolici per la prima volta in più di quattro decenni.
I primi dieci marchi di vino negli Stati Uniti, guidati da Barefoot e Josh Cellars, hanno registrato complessivamente un calo dell'1,8% nel valore al dettaglio fino al 30 novembre. La maggior parte di questi marchi leader ha registrato una crescita negativa, ad eccezione di Josh Cellars e La Marca Prosecco.
Secondo gli analisti del settore, mentre i marchi premium e i vini spumanti stanno superando i vini da tavola di prezzo inferiore, non è chiaro quando o se la crescita complessiva del mercato tornerà. Per il momento, i produttori si stanno concentrando sull'innovazione all'interno delle categorie più piccole e sulle offerte premium, mentre navigano in un panorama in continua evoluzione, plasmato dal cambiamento dei gusti dei consumatori e dai venti contrari dell'economia.
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