Les importations canadiennes de vin augmentent de 5,3 % en volume alors que les ventes américaines chutent de 65 % après l'imposition de droits de douane

Les importations de vin canadien ont connu des changements significatifs au cours du premier semestre 2025, selon les données douanières analysées par l'Organisation interprofessionnelle du vin espagnol (OIVE). Le pays a augmenté ses importations de vin de 5,3 % en volume, atteignant 187,2 millions de litres, mais a réduit ses dépenses de 5,2 %, totalisant 835,9 millions d'euros. Le prix moyen par litre a baissé de 10 % pour atteindre 4,46 euros.

La ventilation par type de produit révèle que les importations de vin en bouteille ont diminué à la fois en valeur (-6,8%) et en volume (-3,3%), le Canada ayant importé 125,4 millions de litres pour un total de 793,9 millions d'euros. Le prix moyen du vin en bouteille a diminué de 3,7 % pour atteindre 6,33 euros par litre. En revanche, les importations de vin en vrac ont fortement augmenté, avec une hausse de 41,3 % en valeur et de 28,6 % en volume, pour atteindre 61,8 millions de litres et 42 millions d'euros. Le prix moyen du vin en vrac a augmenté de près de 10 % pour atteindre 0,68 euro par litre.

L'Espagne est restée le troisième fournisseur de vin en bouteille du Canada, tant en valeur (63 millions d'euros, en hausse de 4,2 %) qu'en volume (11 millions de litres, en hausse de 4,41 %). En ce qui concerne le vin en vrac, l'Espagne s'est classée huitième en valeur (1,6 million d'euros) et septième en volume (2,7 millions de litres).

L'un des principaux facteurs ayant affecté le marché canadien cette année a été la forte baisse des importations en provenance des États-Unis, qui ont chuté de 65 % en valeur et de 42 % en volume après mars 2025. Cette baisse fait suite à l'introduction d'un droit de douane américain de 25 % sur les produits canadiens, auquel le Canada a répondu en imposant ses propres droits de douane sur les vins américains et d'autres produits. Plusieurs provinces canadiennes et détaillants ont également retiré les vins américains de leurs rayons ou ont appelé au boycott, ce qui a encore réduit la demande.

En conséquence, le Canada a importé 10,8 millions de litres de moins et dépensé près de 115 millions d'euros de moins en vins américains au cours du premier semestre de l'année par rapport aux périodes précédentes.

D'autres pays ont bénéficié de ce changement de dynamique commerciale. L'Italie, la France, le Chili, la Nouvelle-Zélande, l'Argentine et l'Australie ont tous augmenté leurs ventes au Canada au cours de cette période. L'Espagne a terminé le premier semestre de l'année avec une croissance positive : plus 4,6 % en valeur et plus 9,7 % en volume, ce qui en fait le troisième fournisseur en valeur (64,6 millions d'euros) et le sixième en volume (13,7 millions de litres). La France est en tête en valeur avec des exportations de 262,4 millions d'euros (+13,4 %), tandis que l'Italie est deuxième avec 206,3 millions d'euros (+10,6 %). En termes de volume, l'Italie a occupé la première place avec 35,7 millions de litres (+ 12 %), suivie de l'Australie avec 33,7 millions de litres (+ 7 %) et de la France avec 33,2 millions de litres (+ 15 %).

Le Chili a connu une croissance particulièrement forte, augmentant ses exportations vers le Canada de près de la moitié en volume (+49%) et de 12% en valeur au cours des six premiers mois de l'année.

En ce qui concerne les types de vin, les importations de vins mousseux au Canada ont légèrement augmenté de 1,4 % en valeur pour atteindre 80,6 millions d'euros, tandis que les vins tranquilles en bouteille ont chuté de plus de 7 % pour atteindre 705 millions d'euros et que les vins Bag-in-Box ont fortement chuté de près de 40 % pour atteindre un peu plus de 8 millions d'euros.

Le vin en vrac est la seule catégorie à avoir connu une croissance significative dans tous les domaines : plus de 40 % en valeur et près de 30 % en volume par rapport à la même période de l'année dernière.

Les vins en bouteille restent dominants sur le marché canadien des importations, représentant plus de 84 % de la valeur totale des importations et plus de 60 % du volume total des importations au cours du premier semestre de cette année.

Depuis 2020, les vins mousseux ont connu une croissance régulière, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de près de 8 % en valeur et de 3 % en volume jusqu'au milieu de l'année 2025.

La France reste le premier fournisseur du Canada en termes de valeur, avec une part de marché supérieure à 31 % ; l'Italie suit avec près de 25 % ; l'Espagne détient un peu moins de 8 %.

En ce qui concerne les prix moyens payés par les importateurs canadiens au cours de cette période, les vins en bouteille s'élevaient en moyenne à environ 6,33 euros par litre, les vins en vrac à 0,68 euro par litre et le prix moyen global par litre était de 4,46 euros.

La forte baisse des importations de vins d'origine américaine est directement attribuée aux nouveaux droits de douane imposés entre les deux pays à partir du mois de mars de cette année et aux mesures prises ensuite par les détaillants au Canada pour limiter l'accès aux vins américains.

Le Canada s'est approvisionné en vin auprès de cent trente-quatre pays au cours de cette période, mais la plupart des importations provenaient de France, d'Italie, d'Australie, d'Espagne, du Chili, de Nouvelle-Zélande et d'Argentine.

Ces données montrent comment les politiques commerciales internationales peuvent rapidement remodeler les marchés nationaux des denrées alimentaires et des boissons telles que le vin, en modifiant non seulement les volumes, mais aussi les valeurs et les choix des consommateurs à travers les frontières en l'espace de quelques mois seulement.