Les prix des vins rares ont augmenté de 7 % en 2025, marquant le plus fort rebond des États-Unis en trois ans

Le marché des vins rares aux États-Unis connaît sa plus forte appréciation depuis trois ans, selon de nouvelles données publiées par First Growth Technologies, Inc, éditeur de The Wine Market Journal. Le rapport, basé sur les résultats des ventes aux enchères dans tout le pays, montre que la valeur des vins rares augmente régulièrement depuis le début de l'année 2025, inversant une période de correction qui a commencé en 2022 et s'est poursuivie jusqu'en 2024.

Peter Gibson, rédacteur en chef du Wine Market Journal, a déclaré que presque tous les indices de vins rares suivis par la publication ont enregistré des gains cette année. "Depuis le début de l'année, nous avons constaté une large appréciation de presque tous nos indices de vins rares", a déclaré M. Gibson. Il note qu'après une flambée des prix des vins rares au début de la pandémie, le marché s'est refroidi, mais que des signes d'appréciation à long terme sont maintenant revenus.

Les catégories supérieures telles que le Bordeaux, le Champagne et le Bourgogne blanc ont chacune augmenté de 6 à 7 % en valeur au cours des trois premiers trimestres de l'année 2025. Les vins de Porto ont surpassé les autres catégories, augmentant de près de 10 %, en partie grâce à leur popularité croissante au verre dans les restaurants haut de gamme. Les vins italiens, les premiers crus rouges de Bourgogne et le Domaine de la Romanée-Conti (DRC) ont également enregistré des gains de 2 à 3 % depuis le début de l'année.

Cependant, tous les segments du marché des vins rares ne se portent pas aussi bien. Les vins cultes californiens, les bourgognes rouges Grand Cru non DRC et les vins du Rhône sont restés stables ou ont connu une légère baisse de valeur. Malgré ces exceptions, M. Gibson a déclaré que tous les indices généraux de la publication sont en hausse pour l'année, les vins matures se montrant particulièrement dynamiques. "Les gens n'attendent pas que les nouveaux vins vieillissent, mais dépensent plutôt de l'argent pour les vins parfaitement vieillis disponibles sur le marché", a-t-il déclaré.

David Parker, éditeur du Wine Market Journal et PDG de Benchmark Wine Group, a confirmé cette tendance. "Alors que de nombreux aspects du marché du vin, y compris le vin en vrac et les étiquettes à bas prix, ont montré une faiblesse substantielle cette année, le très haut de gamme du marché est robuste et gagne en force", a déclaré M. Parker. Il ajoute que si la consommation globale de vin est en baisse, les dépenses consacrées aux vins haut de gamme continuent d'augmenter. "Si les gens boivent moins, ils boivent mieux et les sommes dépensées pour les vins du quintile supérieur continuent d'augmenter", a-t-il déclaré.

M. Parker a également souligné que l'historique de l'appréciation des vins rares en fait un investissement alternatif intéressant pour les collectionneurs et les personnes fortunées. Il a toutefois précisé que toutes les marques ne bénéficiaient pas de la même manière des conditions actuelles du marché. Les marques de collection établies connaissent une forte appréciation, tandis que les marques plus récentes, dont la réputation n'est pas établie, sont en difficulté. Nombre de ces marques émergentes, fondées ces dernières années et connues pour leur production de haute qualité, sont confrontées à des stocks excédentaires en raison d'une capacité de distribution réduite et d'une diminution du nombre de visiteurs dans les salles de dégustation. Le court millésime 2024 pourrait contribuer à réduire cet excédent, mais M. Parker a souligné qu'il était essentiel d'attirer des consommateurs plus jeunes pour soutenir la demande future.

Le Wine Market Journal a suivi plus de six millions de transactions depuis 1985 et est largement considéré comme la principale autorité en matière d'évaluation des vins rares sur le marché secondaire. Ses données sont utilisées par les principales maisons de vente aux enchères, les détaillants, les collectionneurs et les investisseurs. Benchmark Wine Group, créé en 2002, est un important importateur, distributeur et détaillant de vins rares et de millésimes anciens en Californie et sert des clients dans l'ensemble des États-Unis et à l'échelle internationale.