Italien führt die Weltproduktion an

Die Internationale Organisation für Rebe und Wein (OIV) hat ihre ersten Schätzungen für die weltweite Weinproduktion im Jahr 2025 veröffentlicht und geht von einer Gesamtproduktion zwischen 228 und 235 Millionen Hektolitern aus. Die mittlere Schätzung liegt bei 232 Mio. Hektolitern, was einen Anstieg um 3 % gegenüber der historisch niedrigen Ernte von 2024 bedeutet. Diese Zahl liegt jedoch immer noch 7 % unter der durchschnittlichen Produktion der letzten fünf Jahre.

In der Europäischen Union wird die Weinerzeugung für 2025 vorläufig auf rund 140 Millionen Hektoliter geschätzt. Dies entspricht einem moderaten Anstieg von 2,1 Millionen Hektolitern oder etwa 2 % gegenüber den Zahlen des letzten Jahres. Trotz dieser Verbesserung liegt die Weinerzeugung in der EU immer noch 8 % unter dem Fünfjahresdurchschnitt. Wenn sich diese Zahlen bestätigen, wird 2025 das zweitniedrigste Jahr für die EU-Weinerzeugung seit Beginn des Jahrhunderts sein. Die EU erzeugt nach wie vor etwa 60 % des weltweiten Weines, ein Anteil, der in den letzten zehn Jahren stabil geblieben ist.

Italien ist mit einer geschätzten Produktion von 47,4 Millionen Hektolitern im Jahr 2025 wieder der größte Weinerzeuger der Welt. Dies bedeutet einen Anstieg um 3,3 Millionen Hektoliter oder 8 % im Vergleich zu 2024. Dieser Anstieg folgt auf zwei Jahre mit einer ungewöhnlich niedrigen Produktion in den Jahren 2023 und 2024. Nach der aktuellen Schätzung liegt die italienische Weinproduktion etwa 2 % über dem Fünfjahresdurchschnitt.

Die Erholung in Italien ist größtenteils auf die günstigen Wetterbedingungen während der gesamten Vegetationsperiode zurückzuführen. Ein milder Frühling und ausgewogene Niederschläge boten gute Bedingungen für das Wachstum der Reben, während die Temperaturen im Sommer moderat blieben und keine extremen Werte erreichten, die die Entwicklung der Trauben beeinträchtigen könnten.

Der Produktionsanstieg war in Italien nicht einheitlich. Die südlichen Regionen verzeichneten mit einem Produktionsanstieg von 19 % das stärkste Wachstum. Die nördlichen Regionen verzeichneten moderate Zuwächse, während in Mittelitalien ein leichter Rückgang von etwa 3 % zu verzeichnen war. Der Rückgang in Mittelitalien ist hauptsächlich auf geringere Erträge in der Toskana zurückzuführen, einer Region, die für ihre hochwertigen Weine bekannt ist.

Die ersten Schätzungen der OIV sind eine wichtige Momentaufnahme für Erzeuger, Exporteure und Verbraucher bei der Planung für das kommende Jahr. Auch wenn es Anzeichen für eine Erholung von den jüngsten Tiefständen gibt, bleibt die Gesamtproduktion weltweit und in Europa unter den historischen Durchschnittswerten. Die Witterungsbedingungen spielen weiterhin eine entscheidende Rolle bei der Gestaltung der jährlichen Ergebnisse für die Weinindustrie, insbesondere in Ländern wie Italien, wo regionale Unterschiede einen erheblichen Einfluss auf die nationalen Gesamtergebnisse haben können.

Die OIV wird im Laufe des Jahres aktualisierte Zahlen veröffentlichen, sobald mehr Daten aus den Mitgliedsländern vorliegen und die Ernten in beiden Hemisphären abgeschlossen sind. Im Moment sind die italienischen Erzeuger vorsichtig optimistisch, dass besseres Wetter und bessere Erträge dazu beitragen werden, sowohl die heimischen Märkte als auch die Exporte nach zwei schwierigen Jahren zu stabilisieren.