Champagner-Erzeuger melden inmitten der Marktunsicherheit eine qualitativ hochwertige Ernte 2025

Die Weinlese 2025 in der Champagne wurde von den lokalen Erzeugern als qualitativ hochwertig bezeichnet, aber viele Winzer sind nach wie vor sehr besorgt über ihre Zukunft auf dem Markt. Maxime Toubart, Präsident des Syndicat Général des Vignerons (SGV), sprach letzte Woche mit der Presse und hob sowohl die positiven Ergebnisse der diesjährigen Ernte als auch die Herausforderungen für die Branche hervor.

Laut Toubart waren die Witterungsbedingungen während der Vegetationsperiode bemerkenswert, was zu gesunden Trauben und einer starken aromatischen Reife führte. Die Ernte begann früh, nämlich am 20. August in der Region Aube und endete um den 10. September. Dieser frühe Zeitpunkt wird immer häufiger gewählt; seit dem Jahr 2000 hat die Champagne sieben Mal im August mit der Ernte begonnen, ein deutliches Zeichen für die sich verändernden klimatischen Bedingungen. Toubart wies darauf hin, dass seine eigenen Eltern früher im Oktober geerntet haben.

Für das Jahr 2025 wird mit einem Ertrag zwischen 9.000 und 10.000 Kilogramm pro Hektar gerechnet. Dies entspricht dem kommerziellen Ziel, das sich die Branche im Juli gesetzt hatte und das bei 9.000 Kilogramm pro Hektar lag. Die Champagne arbeitet nach einem im französischen Weinbau einzigartigen System, bei dem jährliche Produktionsziele auf der Grundlage von Absatzprognosen festgelegt werden. Seit 2022 wurden diese Ziele jedes Jahr im Rahmen einer gezielten Strategie zur Steuerung des Angebots gesenkt.

Trotz der erfolgreichen Ernte bleiben die wirtschaftlichen Aussichten ungewiss. Die Branche hofft auf stabile Lieferungen im Vergleich zu 2024, als die Ausfuhren nach drei Jahren mit rund 300 Millionen Flaschen auf 271,4 Millionen Flaschen zurückgingen. Der französische Markt macht 44 % des Champagner-Absatzes aus, hat aber laut SGV-Generaldirektorin Estelle Thibault weiterhin mit dem geringen Vertrauen der Verbraucher und der sinkenden Kaufkraft zu kämpfen. Die Exporte machen 56 % des Volumens und 64 % des Wertes aus, sind aber durch protektionistische Maßnahmen und den Wettbewerb mit anderen Schaumweinen zunehmend gefährdet.

Ein großes Problem ist der neue US-Zoll von 15 % auf europäische Weine, der am 7. August eingeführt wurde. Toubart sagte, die Verhandlungen liefen und er hoffe auf eine Lösung. Die Branche betrachtet auch die Handelsabkommen mit den Mercosur-Ländern und die laufenden Gespräche zwischen der Europäischen Union und Indien als mögliche Möglichkeiten, den Marktzugang durch niedrigere Zölle zu erweitern.

Kurzfristig fordern die Champagne-Erzeuger eine stärkere staatliche Unterstützung, damit sie ihre Kunden leichter erreichen können. Sie fordern seit langem eine Vereinfachung des Fernabsatzes innerhalb der Europäischen Union. Derzeit erschweren unterschiedliche Verbrauchssteuern in den einzelnen Ländern und die Anforderungen an die Käufer, die Zollformalitäten selbst zu erledigen, kleinen Erzeugern den direkten Verkauf an Verbraucher über die Grenzen hinweg. Toubart wies darauf hin, dass es oft einfacher ist, eine Palette Champagner nach Übersee zu verschicken, als sechs Flaschen über die Grenze nach Belgien zu schicken.

Eine weitere Forderung der Winzer ist ein besserer Zugang für kleine Betriebe zu Marketingprogrammen, die ihrer Meinung nach derzeit auf größere Unternehmen ausgerichtet sind. Angesichts der vielversprechenden Ernten und der schwierigen Marktbedingungen in der Champagne drängen die Erzeuger die Behörden dazu, ihren Platz auf den Weltmärkten zu sichern.