随着国际航空旅行的回暖，印度旅游酒类零售市场出现快速增长

印度的旅游零售市场作为饮料酒行业增长的主要推动力，正在赢得全球关注。领先的行业研究公司 IWSR 的最新数据显示，2024 年印度旅游零售业的饮料酒总量将增长 13%。烈性酒和葡萄酒的增长率相近，而即饮（RTD）类别虽然规模仍然较小，但却激增了 123%。这超过了印度国内饮料酒市场 6% 的增长率。

牛津经济研究院（Oxford Economics）的数据显示，随着国际航空旅行的反弹，印度旅客人数预计将在未来五年内增长 50%，酒类市场也随之迅速扩张。这一激增使印度旅客成为全球旅游零售（GTR）的重要客群，尤其是在全球饮料酒销量预计到 2029 年将保持持平的情况下。相比之下，全球旅游零售量预计将以 3% 的复合年增长率增长，其中亚洲将以 4% 的复合年增长率领先。

IWSR GTR 高级洞察经理夏洛特-里德（Charlotte Reid）指出，印度不断增长的可支配收入和日益增长的旅游欲望正在重塑消费者行为。年轻一代，尤其是 Z 世代和千禧一代，正在从单纯的价格驱动型选择转向品牌意识和体验型消费。这种转变从印度免税店的变化中可见一斑，单一麦芽威士忌、陈年威士忌和手工杜松子酒等高端产品如今在免税店中占据了显著位置。

国际品牌正在采取有针对性的策略。许多品牌推出了排灯节主题包装或针对特定城市的礼品包装，以吸引印度购物者。与当地名人的合作也变得越来越普遍，因为品牌在寻求与消费者的文化关联和更深入的互动。

尽管发生了这些变化，威士忌--尤其是苏格兰威士忌--仍然主导着印度的免税烈酒市场。2024 年，威士忌占印度免税烈酒销售额的 74%，其中苏格兰威士忌就占 65%。虽然威士忌总量增长了 12%，但苏格兰威士忌增长了 11%，美国威士忌增长了 8%。有趣的是，与这些增长形成鲜明对比的是，同期印度国内市场的威士忌销量下降了 8%。

印度威士忌开始在旅游零售中占据一席之地，但仍然是一个很小的细分市场，只占该渠道威士忌销售总额的不到 2%。里德解释说，印度消费者仍然更喜欢在国内购买本地威士忌，因为价格更优惠，而且更容易买到。相比之下，苏格兰威士忌和波旁威士忌在免税店被认为更有价值，也是送礼的热门选择。

其他类别的威士忌也在低基数上实现了增长。2024 年，日本威士忌在印度免税店的销量增长了一倍多，而爱尔兰威士忌的销量增长了一半以上，超过了印度威士忌在这一渠道的销量。伏特加也经历了 48% 的强劲增长，远远超过了其在国内的表现。然而，尽管杜松子酒在国内的销售略有增长，但在旅游零售中的销售仍然持平，龙舌兰烈酒的销售也仅略有增长。

IWSR 的消费者研究表明，多样化正在逐步实现。2025 年 3 月，近五分之一的印度威士忌饮用者表示在免税店购买他们喜欢的烈酒，比上一年的 15%有所上升，但仍落后于苏格兰威士忌、美国威士忌和日本威士忌。

业内专家认为，随着印度消费者不断探索新的品类和高端产品，非苏格兰威士忌以及伏特加和杜松子酒等其他烈酒将在免税店获得更多的货架空间。不过，苏格兰威士忌的良好声誉和作为理想礼品的地位预计将在可预见的未来保持其主导地位。

印度旅客不断变化的喜好促使全球品牌和本地生产商迅速做出调整。随着旅客人数的急剧攀升和消费者口味的日益复杂，印度将在塑造全球饮料酒旅游零售业的未来中发挥越来越大的影响力。