Eva Vicens
Miércoles 11 de Febrero de 2026
Región de Murcia fue una de las grandes protagonistas de la Barcelona Wine Week 2026 donde provocó una auténtica "Revolución Monastrell". Fue en el marco de una cata dedicada a la variedad que mejor define su identidad vitivinícola y que permitió disfrutar de un recorrido por la diversidad de los tres territorios del sureste peninsular. Tres paisajes, tres interpretaciones y una misma variedad que vive hoy un momento de protagonismo renovado. La cita tuvo lugar en el Speaker's Corner by AECOC del recinto ferial y contó con la participación de las Denominaciones de Origen Protegidas Jumilla, Bullas y Yecla.
La sesión estuvo dirigida por Ferran Centelles, una de las voces más influyentes del panorama vinícola actual. Vinculado al equipo de vinos d'elBulli desde 1999, Mejor Sumiller de España (Ruinart, 2006), Premio Nacional de Gastronomía (2011) y WSET Best Alumni (2020), actualmente colabora con jancisrobinson.com y es director de bebidas y contenidos en Sapiens del Vino.
El sumiller Ferran Centelles guió la cata en la BWW | Foto: Vilateral
La selección de vinos incluyó 9 referencias emblemáticas de las tres DOP murcianas:
Ferran Centelles guió magistralmente la cata, apoyándose en la proyección de paisajes de las tres regiones y realizando una selección de vinos que mostró la versatilidad de la variedad. "Ha sido una cata preparada con mucha ilusión, en la que pretendíamos reconectar con vinos históricos, a la vez que descubrir novedades enológicas más modernas", explicó Centelles. "Murcia vive un momento emocionante y hay que seguirla de cerca", concluyó el sumiller.
Coincidieron en ello los presidentes de las tres DOP, también presentes en la cata. Silvano García Abellán (DOP Jumilla), Francisco Carreño Sandoval (DOP Bullas) y Rafael Verdú Pascual (DO Yecla) insistieron en que la Monastrell tiene un papel importante en el mapa vitivinícola español actual e invitaron a los asistentes a elegir vinos de Monastrell y también a visitar sus territorios de origen murcianos para conocer mejor su realidad vitivinícola.
La Monastrell, uva ancestral del arco mediterráneo, ha encontrado en la Región de Murcia uno de sus grandes bastiones históricos. Adaptada al clima seco, al sol intenso y a los suelos calcáreos, esta variedad resistente y profundamente ligada al territorio se ha convertido en el eje de una nueva generación de vinos que combinan tradición y contemporaneidad.
"Revolución Monastrell" nació con el objetivo de poner en valor este resurgimiento, mostrando cómo una uva milenaria es capaz de ofrecer hoy vinos de gran calidad. La cata permitió descubrir cómo factores como la altitud, el clima, el tipo de suelo o la edad del viñedo influyen decisivamente en el perfil de los vinos, manteniendo siempre un hilo conductor común: autenticidad, carácter mediterráneo y capacidad de guarda.
La Barcelona Wine Week es una de las grandes citas del calendario vitivinícola europeo y celebró su sexta edición entre los días 2 y 4 de febrero. Este escaparate estratégico para los productores españoles facilita anualmente el contacto con compradores, prescriptores y medios especializados de todo el mundo. Más allá de la cata, los productores de las tres DOP mostraron sus vinos en el recinto ferial a lo largo de tres días de evento.
La presencia de la Región de Murcia subrayó, de nuevo, su apuesta por la calidad, la identidad y la internacionalización de sus vinos, situando a la Monastrell como uno de los grandes relatos del vino mediterráneo contemporáneo.