Finca Río Negro propone su blanco para el Día de la Madre

Finca Río Negro propone su Gewürztraminer como vino para celebrar el Día de la Madre. Se trata del único blanco de la Familia Fuentes y de un monovarietal criado sobre lías durante cuatro meses, según la información difundida por la bodega. La empresa lo presenta como un vino muy aromático, con una expresión ligada a un terruño singular en España.

La bodega define este Gewürztraminer como un blanco intenso, fresco y con mucha personalidad. En nariz, señala notas de flores blancas, manzana verde, cítricos y fruta tropical. En boca, lo describe como seco, fresco y muy untuoso, con volumen, intensidad y persistencia. Su color es amarillo pajizo con reflejos verdosos.

Finca Río Negro sitúa este vino como una opción para compartir en familia y acompañar propuestas gastronómicas de temporada propias de la primavera. El precio de venta al público es de 16 euros y está disponible en la web de la bodega, fincarionegro.com.

La empresa recuerda que su proyecto cuenta con la categoría de Vino de Pago, una denominación propia que obtuvo tras el reconocimiento de su origen. Desde hace más de 25 años, la Familia Fuentes impulsa esta bodega con el objetivo de recuperar la tradición vinícola de Cogolludo y poner en valor el potencial de su viñedo.

El viñedo se encuentra en la Sierra Norte de Guadalajara, a 1.000 metros de altitud y aislado de cualquier denominación de origen. La bodega sostiene que esa ubicación aporta a sus vinos frescura y equilibrio, dos rasgos que, según explica, marcan también a este Gewürztraminer.

La comunicación remitida por la empresa insiste en que se trata de un blanco que no deja indiferente por sus múltiples matices. La propuesta llega como recomendación para una fecha señalada en el calendario familiar y como una muestra del trabajo de una bodega que ha centrado su identidad en una variedad poco habitual en el panorama español.