Provino BC agota las entradas del Festival de las Conchas y el Vino Nuevo

Provino BC ha comunicado que las entradas para el XXVI Festival de las Conchas y el Vino Nuevo están agotadas. La cita será este domingo, 19 de abril, en Grand Terraza, dentro del Hotel Coral & Marina, en Ensenada, Baja California.

La organización ha agradecido a quienes participan en esta celebración dedicada a la riqueza del mar y al vino de Baja California. El mensaje difundido por la entidad subraya que el encuentro se plantea como un espacio para compartir conchas, vino nuevo y relatos en torno a la gastronomía y la producción vitivinícola de la zona.

El festival reúne a productores y cocineros en una jornada centrada en la degustación y en la cocina local. Según la información remitida por Provino BC, participarán 80 vinícolas con más de 160 etiquetas de vino. También habrá estaciones gastronómicas con chefs invitados bajo la coordinación del chef Miguel Bahena, que elaborarán platos con ingrediente local.

La propuesta incluye además un Mercadito Campestre con productos de la región y un Corredor Ecológico con proyectos orientados a la sustentabilidad. La organización ha previsto actividades plásticas y recreativas para niños, una granjita, vuelo de papalotes y la participación de etnias de Baja California, con cocina tradicional Kumiai y Kiliwa.

El programa incorpora también una subasta de arte con tres pinturas en gran formato, creadas in situ por artistas invitados con la ayuda del público infantil asistente. La cita se presenta como una verbena familiar en la que los participantes aportan su tiempo y su producto para favorecer una causa o un grupo vulnerable.

Provino BC ha adelantado además la siguiente actividad de su calendario: la Fiesta de los Viñedos en Flor, prevista para el sábado 13 de junio en Rancho San Gabriel, en San Antonio de las Minas. La jornada se celebrará de 12:00 a 19:00 y tendrá entrada libre para menores de 18 años. La organización ha indicado que no se permitirá la entrada de mascotas y que el acceso tendrá un precio de 950 MXN.