Bodegas Emilio Moro presenta una selección de vinos que celebra la tradición familiar

Bodegas Emilio Moro ha presentado una selección de vinos pensada para rendir homenaje a la tradición familiar y al paso del tiempo. La propuesta, que coincide con la celebración del Día del Padre, incluye cinco vinos que representan distintas interpretaciones del Tinto Fino y la Godello, dos variedades que forman parte de la identidad de la bodega. Cada uno de estos vinos busca transmitir la excelencia y la fidelidad al origen que han guiado a la familia Moro durante más de un siglo.

Entre las novedades destaca Latertius, un vino exclusivo para los miembros del Club de Socios de la bodega. Su nombre, que significa "la tercera" en latín, hace referencia tanto a la combinación de tres añadas distintas como a la tercera generación de la familia. Latertius se elabora mediante una fermentación maloláctica en barricas de 500 litros y una doble crianza, primero integrando las tres añadas y después en fudre de roble francés. El resultado es un vino de color granate cubierto, con matices balsámicos y especiados en nariz, y un equilibrio absoluto en boca. El precio recomendado para la caja de tres botellas de 75cl es de 330€.

Malleolus, cuyo nombre significa "majuelo" en latín y se utiliza para denominar los viñedos viejos en Pesquera de Duero, marcó un antes y un después en la historia de la bodega. Elaborado con uva tempranillo y una maceración de 18 días, este vino realiza la fermentación en acero inoxidable y envejece en barricas de roble francés. La añada 2023 se caracteriza por una maduración completa y tormentas previas a la vendimia, lo que ha permitido obtener un vino de color rojo picota intenso, con aromas de mora, ciruela y arándano, y un fondo balsámico y mineral. En boca es potente y sedoso, con taninos pulidos y un final largo. El precio recomendado es de 38€.

Malleolus de Valderramiro procede del Pago de Valderramiro, plantado en 1924 sobre suelos arcillosos. Este vino representa la expresión más pura del Tinto Fino y es fruto del trabajo de cuatro generaciones. La añada 2021, con temperaturas suaves y una maduración pausada, permitió alcanzar un equilibrio preciso. Tras una fermentación de 26 días en pequeños depósitos de acero inoxidable y una maloláctica parcial en barrica de roble americano y francés, el vino muestra un color granate profundo. En nariz predominan la fruta negra licorosa, el cacao y la vainilla; en boca es goloso, estructurado y largo, con una calidez envolvente. El precio recomendado es de 105€.

Emilio Moro Vendimia Seleccionada es un vino que nace de una parcela elegida por su comportamiento excepcional durante la añada. La añada 2023, marcada por una maduración completa y tormentas previas a la vendimia, ha dado lugar a un vino de color rojo picota intenso. En nariz se aprecian frutos negros maduros, regaliz, clavo y vainilla, con matices de cacao y un fondo balsámico. En boca es envolvente y estructurado, con acidez equilibrada y un final largo y armónico. El precio recomendado es de 29,60€.

La Revelía es la interpretación de la Godello según la familia Moro. La añada 2023, con una primavera suave y un verano seco, permitió alcanzar un equilibrio óptimo en la madurez de la uva. El vino se fermenta en acero inoxidable y se cría sobre lías en barricas de roble francés. Presenta un color amarillo pajizo con reflejos dorados y en nariz combina hinojo, notas herbáceas, flores blancas secas y fruta de hueso madura, con recuerdos de bollería y miel. En boca es voluminoso pero fluido, con acidez precisa y un recorrido largo que deja un recuerdo mineral y frutal. El precio recomendado es de 30,50€.

Bodegas Emilio Moro tiene su origen en 1891, año de nacimiento de don Emilio Moro en Pesquera de Duero, Valladolid. Desde entonces, cuatro generaciones han estado al frente de la bodega, transmitiendo el conocimiento y el respeto por el viñedo. Actualmente, la bodega cuenta con 375 hectáreas de viñedo propio y una gama de vinos que incluye Finca Resalso, Emilio Moro, Emilio Moro Vendimia Seleccionada, La Felisa, la gama de Malleolus y Clon de la Familia. Además, desde 2016, la bodega desarrolla un proyecto en El Bierzo, donde elabora blancos 100% godello como Polvorete, El Zarzal y La Revelía. En agosto de 2023, la bodega lanzó su primer rosado, ElAlba de Emilio Moro, y en octubre de 2024 presentó su primer Mencía, Bestizo. En noviembre de 2024 nació Latertius, el coupage de tres añadas que da acceso al Club de Socios El Lagar de Emilio Moro.

Toda la información sobre los vinos y la tienda online está disponible en la web de la bodega.