La bodega Perelada celebra la segunda edición del festival Aires de Verema en octubre

La bodega Perelada, situada en el municipio de Peralada, Girona, celebrará la segunda edición del festival Aires de Verema el sábado 4 de octubre. El evento se desarrollará en los jardines de la bodega entre las 10:00 y las 19:00 horas. La jornada está pensada para adultos y niños, con actividades relacionadas con el vino, la gastronomía y el ocio familiar.

Aires de Verema marca el final de la vendimia en la zona del Empordà. Durante el día, los asistentes podrán participar en catas guiadas por enólogos y sumilleres, donde se presentarán vinos elaborados en la propia finca y otros que aún están en proceso. Entre las actividades previstas figuran “Secretos de la vendimia” y la “Cata de fases del vino”, que permiten conocer diferentes etapas de la producción vinícola.

El programa incluye propuestas como el juego de cata “Adivina”, donde los participantes intentan identificar a ciegas el vino servido. Otra actividad es “Aromas de corcho y vino”, organizada junto al Institut Català del Suro, que invita a reconocer aromas primero sin ver y después dentro de la copa. Además, en la Riedel Experience se podrá comprobar cómo influye el tipo de copa en la percepción del vino.

Como novedad este año, se incorpora una actividad que une repostería local y vino: “Xuixos y vino”, realizada junto a Can Castelló y Julià Castelló. En esta propuesta se presentan cinco combinaciones entre xuixos artesanos —un dulce típico gerundense— y vinos de Perelada.

La oferta gastronómica se completa con platos preparados por los chefs del restaurante El Celler 1923, así como diferentes opciones en food trucks y estaciones gastronómicas instaladas en el market. El evento contará también con música en directo interpretada por músicos y cantantes locales.

Para las familias, se habilitará una zona específica con juegos y actividades para niños. De este modo, el festival busca atraer tanto a aficionados al vino como a familias que quieran pasar un día diferente al aire libre.

Las entradas ya están disponibles a través de la web oficial. El precio es de 10 euros para adultos e incluye acceso a las actividades de los jardines, una copa y una cata. Para menores, la entrada cuesta 5 euros e incluye un vaso, una bebida y acceso al área infantil.

Aires de Verema forma parte del programa anual de enoturismo impulsado por Perelada. La bodega busca así reforzar su vínculo con el territorio del Empordà, promoviendo valores como el patrimonio local, el paisaje y la sostenibilidad. Con esta iniciativa, Perelada también apoya la proyección nacional e internacional de la Denominación de Origen Empordà.