Seafood Expo Global reúne a más de 35.000 profesionales del sector pesquero en Barcelona

La 31ª edición de Seafood Expo Global/Seafood Processing Global ha finalizado en Barcelona tras tres días de actividad intensa. El evento, considerado el mayor encuentro comercial de productos del mar a nivel internacional, ha reunido a más de 35.000 profesionales del sector en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona. La cita se ha desarrollado entre los días 23 y 25 de abril, ocupando seis pabellones y una galería, con un espacio expositivo que ha superado los 51.000 metros cuadrados.

En esta edición han participado 2.187 empresas expositoras procedentes de 87 países, que han presentado sus productos y servicios en 68 pabellones nacionales y regionales. Entre las novedades, se ha contado con la presencia de Albania, Egipto, Georgia, Groenlandia, Malta, Nigeria y Reunión como nuevos países participantes. Además, se han sumado nuevos pabellones institucionales como los de la Agencia de Gestión Agraria y Pesquera de Andalucía, Apex-Brasil, la Federación de Cooperativas de Fabricantes de Salsa de Soja de Japón, ProEcuador, el Sri Lanka Export Development Board, IVACE y la Autoridad de Desarrollo Comercial de Pakistán.

El impacto económico estimado para la ciudad supera los 156 millones de euros. Durante el evento, proveedores y compradores han conocido las últimas tendencias alimentarias e innovaciones tecnológicas del sector pesquero. Han podido analizar soluciones para los principales problemas que afectan a la industria, como la sostenibilidad, la trazabilidad o las regulaciones internacionales.

Wynter Courmont, vicepresidenta de Seafood en Diversified Communications, organizadora del evento, ha explicado que la exposición se consolida como un punto de encuentro internacional para que la industria mundial alcance sus objetivos comerciales anuales. Según Courmont, expositores y visitantes aprovechan esta plataforma para fortalecer relaciones con clientes actuales y potenciales, construir alianzas estratégicas y mantenerse informados sobre los desarrollos más recientes.

Las empresas expositoras han mostrado innovaciones en productos frescos, congelados, en conserva y procesados. Mohamed Ameen Sait, director general de Sea Pride LLC (Omán), ha señalado que la feria les permite reunirse con nuevos clientes y observar el desarrollo de productos a nivel internacional. Andrew Lively, CEO de Ocean Perfect (empresa logística), ha afirmado que Seafood Expo Global es el lugar donde se encuentran todos los proveedores relevantes del sector.

El área Seafood Processing Global ha reunido a empresas dedicadas al procesamiento industrial: maquinaria y materiales para envasado, equipos para refrigeración y congelación, control higiénico-sanitario y servicios relacionados con la calidad.

El programa Key Buyer ha contado con compradores mayoristas del sector minorista, restauración y distribución. Entre las empresas asistentes figuran Ahold Delhaize (Países Bajos y Bélgica), Aldi (varios países europeos y Estados Unidos), Amrest (Francia y Polonia), Bidfood (presente en Europa, Asia y África), Coop (Reino Unido e Italia), Costco (Estados Unidos y otros países), Iberostar (España), Ikea (Alemania y Suecia), HelloFresh (varios países europeos), Kaufland (Alemania), Lidl (Europa) o Metro (Europa y Asia), entre otras.

Durante el evento se han celebrado más de 20 sesiones informativas dirigidas por más de 80 expertos internacionales. Xavier Sala-i-Martin, economista y catedrático en la Universidad de Columbia, ofreció una conferencia sobre las tendencias económicas mundiales que afectan al sector pesquero. Analizó el impacto de guerras comerciales, aranceles e inflación sobre las materias primas e insistió en la importancia de avanzar mediante tecnología e innovación.

Las conferencias han abordado temas como acuicultura sostenible, trazabilidad alimentaria, regulaciones internacionales o tendencias del mercado. También se han tratado cuestiones relacionadas con el comportamiento del consumidor o los patrones comerciales.

En el marco del evento se han entregado los Seafood Excellence Global Awards a los mejores productos presentados este año. Vičiūnai Group (Lituania) recibió el premio al Mejor Producto Retail por su salmón atlántico ahumado en frío con trufas. Kalaneuvos Oy (Finlandia) obtuvo el galardón al Mejor Producto para HORECA por su bacon de trucha.

El segundo día tuvo lugar “Connecting Women in Seafood”, un encuentro profesional dirigido a mujeres del sector para compartir experiencias y ampliar redes profesionales con el objetivo de impulsar una industria más inclusiva.

La organización ha colaborado con el Banc dels Aliments de Barcelona para recoger donaciones entre los expositores destinadas a personas necesitadas.

La próxima edición del evento tendrá lugar nuevamente en Barcelona entre el 21 y el 23 de abril de 2026 en el mismo recinto ferial. Más información disponible en www.seafoodexpo.com/global.