Martes 25 de Febrero de 2025
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La bodega El Grifo, la más antigua de las Islas Canarias, celebra su 250 aniversario en 2025. Para conmemorar esta fecha, ha colaborado con Alava Brand, una marca de moda joven y local con un enfoque sostenible. Juntas han creado una edición limitada de un pañuelo que refleja la conexión con el territorio, la belleza de La Geria y la singularidad de sus paisajes volcánicos. Este pañuelo, del que solo existen 100 unidades, se inspira en el Rosado de Lágrima 2024 y en la esencia de El Grifo.
El Grifo y Alava Brand comparten un vínculo con el territorio, La Geria, su historia y sus paisajes volcánicos. La bodega deseaba que estos valores, junto con el rosado, se plasmaran en un objeto único. María Álava y Cristina Limousin, fundadoras de Alava Brand, han materializado la visión de El Grifo creando un complemento que rinde homenaje a la bodega y a la belleza de Lanzarote, donde confeccionan sus prendas. El pañuelo evoca los viñedos y la delicadeza, frescura y expresividad del vino que lo acompaña.
La técnica de cultivo tradicional de la isla inspiró a las creadoras para representar el "viñedo de lo imposible" con trazados orgánicos y circulares que capturan los chabocos y hoyos de La Geria, característicos de la isla. Según las creadoras, el pañuelo une vinicultura y moda, y representa valores como tradición e innovación. Con esta creación, buscan poner en valor la identidad de Lanzarote y la de El Grifo como defensora de su tradición, historia y costumbres.
El pañuelo está confeccionado en seda natural 100%, reflejando la sostenibilidad, un principio clave tanto para Alava Brand como para la bodega. María Álava y Cristina Limousin explican que escogieron la seda por su calidad y presencia, y para seguir con la filosofía de proximidad y mantener su sello de calidad. El diseño es versátil, pensado para perdurar y acompañar en el tiempo, y es Made in Spain.
El Rosado de Lágrima 2024 es un vino delicado, fresco y expresivo. Su aroma recuerda a frutos rojos como fresa, casis y frambuesa, y también a balsámicos o la hoja de tomatera, características de la variedad listán negro. En boca, se aprecia fresco, con untuosidad y volumen. Este vino se vendimia de forma manual debido a la imposibilidad de mecanización en el "viñedo de lo imposible". Está elaborado con cepas prefiloxéricas de la variedad de uva listán negro, cuya edad oscila entre los 45 y 60 años, cultivadas bajo un manto de ceniza volcánica.
El Grifo y Alava Brand no solo celebran la rica historia de la bodega más antigua de Canarias, sino que, a través de esta edición exclusiva, honran el legado del pasado con la mirada puesta en un futuro comprometido con el medioambiente y con las raíces. Esta alianza busca plasmar en cada detalle un testimonio firme de lo que fue, es y será.
El precio de la edición limitada es de 119 euros y está disponible en la tienda online y física de El Grifo. Esta colaboración entre El Grifo y Alava Brand es un ejemplo de cómo la tradición y la innovación pueden unirse para crear algo único, que celebra la historia y el patrimonio cultural de Lanzarote.
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