El vino Zero Zero Le Naturel, una alternativa saludable sin alcohol

Zero Zero Le Naturel se posiciona como una de las opciones más atractivas para quienes deciden sumarse al Dry January, un movimiento internacional que invita a millones de personas a descansar del consumo de alcohol durante enero. Esta iniciativa, nacida en Reino Unido en 2013 bajo la dirección de Alcohol Change UK, ha ganado popularidad internacional como una manera de reflexionar sobre los hábitos de consumo, explorar alternativas saludables y promover un mayor bienestar físico y mental tras los excesos típicos de las celebraciones navideñas.

Así, Zero Zero Le Naturel, en sus versiones Blanco y Tinto, se presenta como una elección perfecta para quienes desean disfrutar de la experiencia del vino sin renunciar a un estilo de vida propio de personas que no consumen alcohol. Estos vinos desalcoholizados son elaborados mediante un proceso minucioso que conserva los aromas y sabores propios del vino, además de mantener compuestos beneficiosos como antioxidantes y polifenoles. De esta manera, combinan el placer de una buena copa de vino con las ventajas de una bebida baja en calorías y libre de alcohol.

Richi Arambarri, CEO de Vintae, explica que el aumento de la demanda de productos sin alcohol responde a una búsqueda de hábitos más saludables. Este fenómeno, consolidado en mercados como Estados Unidos y Reino Unido, está ganando terreno en España, marcando una evolución en las preferencias de los consumidores. Según Arambarri, este tipo de alternativas representan un paso importante hacia el futuro del sector vinícola.

Zero Zero Le Naturel Blanco, elaborado principalmente con Garnacha Blanca, se caracteriza por su frescura, acidez equilibrada y notas frutales, mientras que el Tinto, a base de Garnacha Tinta, ofrece una experiencia aromática que combina frutos rojos y especias. Ambos cuentan con el sello V-Label, lo que garantiza que son aptos para veganos, y están disponibles a un precio de 8,80 euros a través de la tienda en línea de Vintae.

Estos vinos nacen en los viñedos de Navarra, donde el proyecto de Vintae se centra en la producción de vinos orgánicos de mínima intervención. Las condiciones únicas de la región, con suelos que favorecen una alta acidez y frescura en las uvas, resultan ideales para la elaboración de vinos desalcoholizados. Raúl Acha, director técnico de Vintae, señala que estos productos son un reflejo fiel del origen y del cuidado artesanal con el que se produce cada botella.

Zero Zero Le Naturel se enmarca en una tendencia mundial que apuesta por opciones responsables y sostenibles, ofreciendo una alternativa que permite disfrutar del auténtico sabor del vino mientras se mantiene un compromiso con el bienestar personal y la sostenibilidad.