La Laguna acoge la XXI edición del Mes del Vino Tacoronte-Acentejo en noviembre

La ciudad de La Laguna acoge en noviembre la vigésima primera edición del Mes del Vino Tacoronte-Acentejo, un evento organizado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo que combina cultura y enogastronomía. Esta cita se ha convertido en un referente para quienes disfrutan del vino y de las actividades que giran en torno al mundo vitivinícola. Durante todo el mes, Aguere se llenará de propuestas variadas que incluyen maridajes, exposiciones, rutas guiadas y actuaciones teatrales.

El programa de actividades es extenso y está dirigido a un público diverso, reuniendo tanto a amantes del vino como a aquellos interesados en el ajedrez, el teatro, el cómic o la música. La inauguración de la exposición La Vinal, que este año se centra en el dibujo, marcará el comienzo del evento. La exposición se suma a la oferta cultural de la ciudad, acompañada por la participación de la compañía de teatro La Laguna Experience, dirigida por Néstor Verona. Además, los Multicines Tenerife se suman al programa con sesiones de ópera que complementan la experiencia artística.

El Festival Isla Calavera, dedicado al cine fantástico, también será parte de la programación, uniendo cine y vino en diferentes actividades. Los visitantes tendrán la oportunidad de participar en enorutas, como la organizada por el Batán, y rutas guiadas a pie que recorrerán el casco histórico de La Laguna al ritmo de una copa de vino. Los cómics también estarán presentes con sesiones en las que participarán Miguel Ángel Martín y Eduardo González, quienes presentarán sus obras en un ambiente distendido.

Las actividades enogastronómicas son uno de los puntos más destacados del evento. La ciudad ofrecerá numerosas oportunidades para disfrutar de la gastronomía maridada con los vinos Tacoronte-Acentejo. Los restaurantes y bares participantes propondrán combinaciones diseñadas para resaltar los sabores y las texturas de estos vinos, que este año estarán representados por dieciocho bodegas: Cuevas de Lino, Viña El Drago, Tierra Fundida, El Mocanero, Cráter, Linaje del Pago, Marba, Viña Estévez, Trancao de Acentejo, Domínguez Cuarta Generación, La Isleta, El Cercado, Presas Ocampo, Viña Norte, Guayonge, Loher, La Baldesa y Hacienda de Acentejo.

El jueves 28 de noviembre será uno de los días más importantes del Mes del Vino con la celebración de la "Noche en Tinto" en los alrededores de la Plaza de La Concepción. Este evento al aire libre permitirá a los asistentes disfrutar del vino nuevo de la cosecha 2024. Durante esta noche, los vecinos y visitantes se congregarán para degustar los primeros vinos del año en un ambiente relajado, aprovechando para reencontrarse con amigos y familiares en un entorno festivo. La Noche en Tinto es una de las actividades más esperadas y simboliza la esencia de esta celebración.

El éxito del programa se debe a la colaboración entre el Ayuntamiento de La Laguna y el Consejo Regulador de la D.O. Tacoronte-Acentejo, que han contado con el apoyo de instituciones y entidades como el Gobierno de Canarias, GMR Volcanic Experience, Fundación México Canarias y Fundación Cine + Cómics, entre otros. También se han sumado Librería Lemus, Ciudades a Pie y Tenebris Contracultura, quienes contribuyen a diversificar la oferta y hacer que el Mes del Vino sea una experiencia completa.

Toda la programación y los detalles de cada evento se pueden consultar en la web oficial, www.tacovin.com. Esta iniciativa invita a locales y turistas a disfrutar de una amplia variedad de actividades que ponen en valor los vinos de la región, mientras se vive la ciudad de La Laguna desde una perspectiva cultural y gastronómica única.