Canary Wine reúne a bodegueros y elaboradores para impulsar el futuro del vino canario

Éxito rotundo del Encuentro de Bodegueros y Elaboradores de la DOP Islas Canarias

Lunes 17 de Junio de 2024

Compártelo

Leído › 1179 veces

El pasado 11 de junio, la Denominación de Origen Protegida Islas Canarias – Canary Wine celebró el "Encuentro de Bodegueros - Elaboradores de la DOP Islas Canarias" en la sede del Consejo Regulador en La Guancha, Tenerife. Este evento reunió a viticultores, enólogos, técnicos y comerciales de las bodegas adscritas a la DOP, promoviendo un valioso intercambio de conocimientos y estrategias para el futuro del vino canario.

El encuentro comenzó con la bienvenida de Juan Jesús Méndez Siverio, presidente de la DOP Islas Canarias – Canary Wine, y Luis Arráiz Guadalupe, director del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA). Ambos subrayaron la relevancia de la colaboración y la innovación para mantener la calidad y singularidad de los vinos del archipiélago.

Juan Jesús Méndez ofreció una charla informativa sobre los servicios que la Denominación de Origen brinda a sus asociados, destacando la gestión de subvenciones, misiones comerciales, seguros de cobro a la exportación, y actividades formativas en el Campus del Vino de Canarias. También se mencionaron proyectos innovadores como el canal de venta online Enoturismo CanaryWineRoute.com, iniciativas de I+D+i en Inteligencia Artificial, y el proyecto de Saneamiento Vegetal. Uno de los aspectos más destacados fue el proyecto "La Cultura del Vino en Canarias", que busca preservar el patrimonio cultural vitivinícola mediante su documentación y registro.

Álvaro Ribalta MW, reciente Master of Wine español y fundador de Massal Selection, dirigió el seminario "Herramientas de Comercialización y Ventas para Bodegas". Ribalta ofreció estrategias y herramientas para mejorar los procesos de comercialización y ventas de las bodegas, desde la comprensión del mercado y el consumidor hasta la implementación de estrategias digitales y de comercio electrónico. Los asistentes obtuvieron una visión integral sobre cómo posicionar con éxito sus productos, resaltando la necesidad de adaptarse a un entorno comercial cambiante sin perder la esencia de los vinos canarios.

El evento también facilitó un espacio de networking, permitiendo a los profesionales del sector compartir impresiones y oportunidades, y disfrutar de una selección de vinos de la DOP Islas Canarias – Canary Wine.

El "Encuentro de Bodegueros - Elaboradores de la DOP Islas Canarias" reflejó el compromiso con la excelencia y la promoción de sus elaboradores. Además, demostró cómo la tradición vinícola de las Islas Canarias puede integrarse con las modernas tendencias de comercialización y ventas, asegurando un futuro prometedor para la industria vitivinícola del archipiélago.

¿Te gustó el artículo? Compártelo

Leído › 1179 veces