DO Campo de Borja recogerá hasta un 20% menos por el mal tiempo

Estos datos han sido facilitados por el presidente del Consejo Regulador, Eduardo Ibáñez, con motivo de la celebración de la XXIV edición de la Fiesta de la Vendimia de Campo de Borja, como es tradicional en Ainzón, que ha comenzado con un recuerdo a los fallecidos Gregorio García, anterior presidente del consejo, y Miguel Royo, alcalde de dicha localidad zaragozana.

Según Ibáñez, aunque todavía desconocen la cantidad de uva que recogerán finalmente, se estima que en esta campaña serán entre 18 y 20 millones de kilos de uvas, de un 15 a un 20 por ciento menos que el año pasado, cuando ascendió a 23,4 millones de kilos.

Y es que ha sido un año muy malo en cuanto al tiempo, con pedrisco y mal cuajado de la uva al principio de la temporada. A pesar de que la cosecha va a ser más pequeña en cantidad se prevé que los caldos sean buenos, de calidad, ha explicado.

La vendimia ya ha comenzado esta semana en dos bodegas de Fuendejalón y Magallón, por este orden, con la uva chardonnay y otras variedades blancas, mientras que para la recogida de las tintas, sobre todo de tipo garnacha, se esperará entre diez y quince días.

Es que precisamente la garnacha según el presidente del Consejo Regulador DO Campo de Borja "va viento en popa y a toda vela" en los mercados exteriores, a los que se vende la mayor parte de la producción, sobre todo de EE.UU., pero también a Gran Bretaña, Alemania y Canadá.