Cae la campaña de corcho en Extremadura

Así lo ha reconocido el presidente de la Agrupación Sanvicenteña de Empresarios del Corcho (Asecor), Andrés Gilo, para quien la bajada en las ventas de vino perjudicará a un sector marcado, además, por la competencia de los tapones de plástico.

Gilo, que prefiere no dar cifras hasta el fin de la campaña, ha explicado que habrá jornaleros que no saquen corcho este año y se esperen al siguiente, y dar prioridad a otras actividades que permite la dehesa, como la ganadería.

Ha recordado que los trabajos de saca del corcho se producen cada nueve o diez años, y que los jornaleros dedicados al sector diversifican actividades.

El presidente de Asecor-Cluster del Corcho ha confiado en que la campaña de promoción del tapón de corcho, recientemente firmada con diversas instituciones de Portugal y Cataluña, entre otras, sirva para mejorar las ventas.

Esta campaña quiere potenciar en Europa y en España el uso del tapón del corcho, en detrimento del de plástico, para ganarle cuota de mercado.

Gilo ha dicho que quieren promocionar las ventajas medioambientales del tapón de corcho, en detrimento del de plástico, que "en nada beneficia al vino".

Sin embargo, ha reconocido que las empresas productoras de tapones de plástico han sabido realizar buenas campañas de promoción durante años anteriores, y que el corcho quiere recuperar cuota de mercado a través de sus iniciativas.

El objetivo es llegar a ciudadanos y restaurantes, pero también a los sumiller, entre otros profesionales, pues ha reconocido que diversas encuestas en Europa indican que más del 90% de los consultados prefiere el corcho, pero "no tienen capacidad de elegir".

Esta situación se debe, a su juicio, a que "en los restaurantes te sirven el vino abierto; y en los supermercados la determinada marca elegida ya viene con el tapón incorporado".

El responsable de la asociación ha asegurado que, si se informa bien, "la elección del corcho por parte del consumidor ganará por goleada".