Argentina exporta 300 millones de litros de vino en 2011, un 9% más

Las exportaciones de vino argentino crecen un 9% durante 2011

Las exportaciones totales de vino argentino alcanzaron los 300 millones de litros, cifra que supera en 9% al volumen comercializado durante el 2010, cuando los envíos llegaron a 274 millones de litros.

Por otra parte, la primera estimación de vendimia 2012 prevé una cosecha un 10% inferior.

Cabe destacar que las exportaciones de vino crecieron en valor FOB, con ventas por 800 millones de dólares (620 millones de euros) que superaron en un 9% a los 733 millones de dólares (568 millones de euros) del 2010.

Teniendo en cuenta la forma de envío, del total, 205 millones de litros correspondieron a los vinos fraccionados, mientras que 95 millones fueron para los vinos a granel.

Al hablar de los principales compradores de los caldos argentinos, se detalló que EE.UU. representó el 44% de las adquisiciones, seguido por Canadá con el 8%, Paraguay con el 6%, Brasil con el 6%, Reino Unido con el 5% y los Países Bajos con el 4%, entre otros.

Con respecto a los mostos, hasta el 20 de diciembre del 2011, se enviaron fronteras afuera 142.000 toneladas marcando un crecimiento superior al 60%, si se las compara con el año anterior.

En este sentido, las ventas de mosto representaron un ingreso de 193 millones de dólares marcando un crecimiento del 5% en el valor FOB. El principal comprador es EE.UU. con el 48%, seguido por Japón (18%), Sudáfrica (13%), Canadá (8%) y Chile (4%).

En la categoría de vino a granel, los números del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) muestran un contundente incremento del total comercializado con respecto a lo sucedido en igual periodo de 2010, hecho que representó una gran recuperación.

Con sus ventas por 95 millones de litros, alcanzó un crecimiento del 39,91%, comparado con igual periodo del año anterior, en el que se exportaron 67,9 millones de litros. Esta situación ya se venía advirtiendo.

Basta con observar que las exportaciones acumuladas de vino a granel en los primeros diez meses del año pasado superaron el total exportado en todo el 2010 en un 46%, lo que representa más de 20 millones de litros.

El INV destaca que el mayor crecimiento se produjo en las exportaciones de vinos blancos y que la variedad con mayor crecimiento fue el Moscatel de Alejandría. Con respecto a los tintos el varietal más exportado fue el Malbec.

El principal destino de las exportaciones de vino a granel continúa siendo Estados Unidos. Se presentó el pronóstico de cosecha El INV dio a conocer los resultados del pronóstico de la producción de uvas para este año.

El mismo estima que Argentina tendrá una producción de 25.888.506 quintales de uva, cifra que representa un 10% menos que lo cosechado durante la vendimia 2011 que fue de 28.745.309 quintales.

En este sentido, se espera que Mendoza logre 18,171 millones de quintales, -4,68% menos que el año anterior. Le sigue San Juan, con 6,045 millones de quintales, -23,00% que en el 2011. Si las condiciones siguen como lo previsto, La Rioja logrará 930.422 quintales, un 15% menos, mientras que se espera que Catamarca mantenga sus 177.519.

Salta, por su parte, registrará un descenso del -0,50% con un total de 302.331. Río Negro y Neuquén cosecharán alrededor de 252.213 quintales, lo que significa un descenso del -6,00% Se espera que Córdoba coseche alrededor de 9.693 quintales, un 45,00% menos que el año pasado.

Este pronóstico se realiza en etapas. La primera es a fines de diciembre, a través de la cual se verifica una determinada evolución del viñedo. La segunda, corresponde al ajuste del pronóstico que se va a presentar el 24 febrero y una revisión que tendrá lugar en la segunda quincena de marzo.

Con respecto a estos datos, el presidente del INV, contador Guillermo García explicó que “Hemos observado un desarrollo de la producción con un desorden fisiológico muy importante, que se manifiesta muy evidentemente en la provincia de San Juan y en el este de Mendoza y también algunas situaciones parecidas en el Sur mendocino.

Las razones son diversas en principio un momento de frío importante hacia fines del mes de julio, también la restricción hídrica y se agregaron situaciones particulares de cada una de las zonas”.

Principales zonas Los datos presentados detallan el comportamiento de las principales provincias productoras. En este sentido, para Mendoza se espera una producción de 18,171 millones de quintales, lo que representa una disminución del 4,7% con respecto al año pasado.

Las causas de esta situación son múltiples y dentro de ellas puede mencionarse el granizo que afectó a varias zonas y tuvo distintos grados de intensidad.

En la zona este de la provincia se constató menor producción en variedades “criollas” y en menor medida, algunas blancas como Pedro Giménez y Torrontés. Esto se observa por el menor número de granos en los racimos, que es una consecuencia de heladas tardías y vientos cálidos.

Por otro lado, se resaltó que el descenso en la producción se ve atenuado por la mejora constatada en otras zonas de la provincia y que hasta el momento la sanidad es muy buena.

Para San Juan, se estima una producción de 6,045 millones de quintales, lo que significa una disminución del 23% con respecto a la vendimia 2011. Este comportamiento se debe a heladas tardías y a problemas de floración y cuaje, producidos por vientos cálidos, lo que trajo aparejada la disminución del número de racimos y de bayas.

En este sentido, los técnicos del INV argentino destacan que en ambas provincias, deberá monitorearse la evolución de la provisión y del manejo del recurso hídrico que tiene influencia determinante en la producción futura.