El crítico José Peñín presenta su guía de vinos de 2011 en China

Peñín presenta su guía de vinos en el marco del Festival de Comida y Vinos de España de Hong Kong

Prensa y público profesional mostraron su interés en la edición 2011 de la guía de popular crítico español

Hong Kong celebró este jueves una nueva edición del Festival de Comida y Vinos de España, organizado por el ICEX, en el que importadores han mostrado una selección de vinos y productos españoles de alta gama.

El festival también ha servido para que Peñín presentase su guía homónima de vinos, así como un cuaderno de cata de más de 70 vinos reunidos para la ocasión.

Un total de 26 bodegas han acompañado a José Peñín, con un objetivo común, el de educar el paladar de los profesionales locales, además de encontrar distribuidores para sus vinos.

Numerosos visitantes, entre los que se encontraban profesionales del sector de vino y la gastronomía, prensa especializada y público en general, mostraron su interés en la edición del popular crítico español.

"Con nuestra presencia aquí queremos mostrar otra cara del vino español, hay que defender la calidad, y observamos que hay mucho interés por aprender sobre el vino español", señaló Carlos del Hoyo, director comercial de la Guía Peñín.

"Ésta es una apuesta estratégica por un mercado que tiene muchas ganas de ser educado (Hong Kong lo necesita menos que China, ya que consume vino desde hace más tiempo y está más viajado)", añadió del Hoyo.