Rías Baixas viaja hasta Alemania

Los vinos de la D.O. Rías Baixas protagonizaron una cata en el Concurso Internacional Mundus Vini

{typography quote}El Gran Premio Internacional del Vino MUNDUSvini es el concurso vinícola internacional más grande oficialmente reconocido y se encuentra bajo el patrocinio de la Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (O.I.V.) y de la Union Internationale des Oenologues (U.I.OE.){/typography}

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas tomó parte en la celebración del Gran Permio Internacional del Vino Mundus Vini, que se celebró en la ciudad alemana de Neustadt el pasado fin de semana. Considerado el mayor concurso vinícola reconocido internacionalmente, la participación de esta denominación de origen en Mundus Vini se desarrolló en la mañana del domingo y consistió en una cata-presentación de los vinos Rías Baixas.

El secretario general del Consejo Regulador, Ramón Huidobro, fue el encargado de llevar adelante la cata, que se inició con una breve presentación de la Denominación de Origen. La producción, variedades de uva empleadas así como las características de sus terrenos y de los vinos Rías Baixas centraron esta primera parte del evento. Acto seguido se celebró la cata en la que el sector profesional que se dió cita en este destacado concurso tuvo la oportunidad de conocer diferentes elaboraciones de los vinos Rías Baixas.

En este sentido, Ramón Huidobro destacó la relevancia de que el Consejo Regulador esté presente en foros de este tipo, ya que "nos permiten seguir trabajando en el grado de conocimiento de los vinos de Rías Baixas en el exterior, facilitando la posibilidad de que importadores y consumidores conozcan de primera mano nuestros productos".

El Premio Internacional del Vino Mundus Vini fue creado en 2001 bajo el auspicio de la Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV) y de la Unión Internationale des Oenologues (UIOE) para vinos de cualquier zona del mundo. Celebrado con carácter anual desde su creación, ya desde su primera edición alcanzó importantes cifras de participación que han ido en incremento. En 2009 más de 5.700 elaboraciones tomaron parte en el concurso, cuyo objetivo es fomentar la calidad y promover la comercialización de los vinos que participan en el concurso.