La viticultura heroica de Ribeira Sacra compite en el certamen internacional de Aosta
Los vinos de la D.O. Ribeira Sacra competirán entre el 1 y el 3 de julio con medio millar de vinos más, de distintos países del mundo, en el Certamen Internacional de Vinos de Montaña de Aosta, Italia.
Némesis Creaciones
Miércoles 30 de Junio de 2010
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Los vinos de la D.O. Ribeira Sacra competirán entre el 1 y el 3 de julio con medio millar de vinos más, de distintos países del mundo, en el Certamen Internacional de Vinos de Montaña de Aosta, Italia.
Viñas en Ribeira Sacra | foto: CERVIM
Los premios se entregarán en septiembre y los posibles destinatarios, de Ribeira Sacra, los recibirán en diciembre, durante la comida que, en estas fechas, organiza el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribeira Sacra.
El concurso tiene carácter anual y está dirigido exclusivamente a vinos que se produzcan en zonas de montaña o que estén elaborados con uvas procedentes de zonas abruptas.
El CERVIM, Centro de Investigación, Estudio, Salvaguarda, Coordinación y Valorización de la Viticultura de Montaña, organiza este concurso que pretende difundir y exaltar las características de estos vinos y trasladar los aspectos culturales relacionados con esta viticultura.
Aquí se dan cita los vinos que nacen como resultado de lo que se conoce como viticultura heroica y la Denominación de Origen Ribeira Sacra acude cada año como máximo exponente de este tipo de viticultura en España.
Pan de Cea
Además de acudir a Aosta, la Denominación de Origen Ribeira Sacra estará este fin de semana en la XVIII edición de la Fiesta de exaltación del pan de Cea.
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