Bodegas Peique comienza la vendimia

La vendimia se adelanta ocho días con respecto a la campaña pasada debido a las condiciones climatológicas favorables

La producción de esta bodega está repartida en pequeñas parcelas.

Bierzo

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Bodegas Peique (D.O. Bierzo) ha iniciado este martes la campaña de vendimia con la previsión de recoger 210.000 kilogramos de uva, un 9% más que en la vendimia de 2010.

La recogida comenzará con la recolección de la variedad Godello y se realizará en los viñedos ubicados en el término municipal de Valtuille de Abajo.

La vendimia se adelanta ocho días con respecto a la campaña pasada debido a las condiciones climatológicas favorables a las que la vid ha estado sometida durante su ciclo vegetativo, que han favorecido la maduración de la uva y provocando este adelanto, según explicaron a través de un nota de prensa, fuentes de la bodega.

Asimismo, reconocen que el viñedo de la bodega, un 98% plantado de Mencía, manifiesta "un perfecto estado cualitativo y sanitario, encontrándose en un momento idóneo de recolección".

La producción de esta bodega está repartida en pequeñas parcelas ubicadas en laderas, entre las que reúne unas 40 hectáreas.

Asimismo, cada una de estas hectáreas está "cuidada con el máximo esmero y trabajada de una forma totalmente manual", con el fin de convertir los caldos procedentes de la bodega en una auténtica referencia del sector vitivinícola no sólo a nivel comarcal sino también nacional e internacional.