Gli scienziati della Penn State presentano lo strumento ColdSnap per prevedere la resistenza invernale della vite

Un nuovo strumento progettato per aiutare i viticoltori a gestire il rischio di danni invernali sarà al centro di un webinar che si terrà il 27 gennaio alle 13:00 (ora della costa orientale). La sessione, condotta dagli scienziati della Penn State Extension Cain Hickey e Michela Centenari, introdurrà lo strumento di previsione della resistenza al freddo del progetto ColdSnap, che mira a fornire una guida pratica per i proprietari, i gestori e i viticoltori dei vigneti a est delle Montagne Rocciose.

Il progetto ColdSnap è stato sviluppato in risposta alle sfide che i viticoltori devono affrontare a causa delle fluttuazioni delle temperature invernali e delle imprevedibili ondate di freddo. I ricercatori hanno condotto esperimenti controllati per misurare la risposta delle gemme della vite ai cambiamenti di temperatura. Utilizzando questi dati, hanno creato un modello che prevede la resistenza al freddo delle gemme e la tempistica del germogliamento in condizioni di campo. Lo strumento è ora disponibile per i coltivatori ed è destinato a supportare le decisioni sulla protezione invernale e sulla gestione del rischio.

Durante il webinar, della durata di un'ora, Hickey e Centenari spiegheranno il funzionamento del modello e ne illustreranno l'uso. Condivideranno inoltre i risultati di diverse stagioni di ricerca nei vigneti della Pennsylvania, evidenziando i modelli di resistenza al freddo e di germogliazione in diverse regioni e anni. La presentazione affronterà il modo in cui i recenti eventi meteorologici hanno influenzato la risposta della vite e ciò che i coltivatori possono aspettarsi con il perdurare della variabilità climatica.

Lo strumento ColdSnap si concentra attualmente sulla previsione della resistenza al freddo delle gemme, ma si prevede che nei prossimi aggiornamenti includerà la previsione del germogliamento. Questa aggiunta aiuterà i coltivatori a pianificare le attività del vigneto in modo più accurato con l'avvicinarsi della primavera.

Le iscrizioni al webinar sono aperte fino all'inizio dell'evento, previsto per le ore 13.00 del 27 gennaio. La partecipazione non comporta alcun costo, ma la registrazione è necessaria per ricevere i dettagli di accesso. I partecipanti interessati possono registrarsi sul sito https://extension.psu.edu/predicting-cold-hardiness-and-budbreak-in-grapevines.

La sessione è rivolta a proprietari di vigneti, operatori di cantine, gestori di vigneti, enologi, educatori e specialisti di viticoltura. I partecipanti apprenderanno le recenti tendenze del germogliamento e della resistenza al freddo della vite in Pennsylvania, come le viti si acclimatano e si deacclimatano durante l'inverno e come utilizzare il nuovo strumento di previsione per le proprie attività.

Il progetto ColdSnap rappresenta un passo avanti per i viticoltori che devono affrontare condizioni invernali sempre più variabili. Fornendo informazioni tempestive sulla resistenza al freddo e sul rischio di germogliazione, lo strumento offre ai coltivatori un modo per prendere decisioni informate che proteggono le viti e migliorano i risultati delle colture.