El Hotel Saratoga amplía los conciertos del Blue Jazz Club a cuatro noches semanales

El Hotel Saratoga, situado en el Paseo Mallorca de Palma, ha ampliado su oferta para este otoño con más conciertos en el Blue Jazz Club, una nueva carta en el restaurante L’Àtic y la renovación de su gimnasio, prevista para noviembre. El establecimiento, abierto en 1962, opera con 180 habitaciones y suites, tres piscinas, varios espacios de restauración y una zona wellness.

Uno de los cambios afecta al Blue Jazz Club, ubicado en la séptima planta del hotel. El local suma una jornada más de música en directo y pasa a programar actuaciones de miércoles a sábado. Los miércoles estarán dedicados a formatos reducidos, con uno o dos músicos y entrada gratuita. Los jueves y los sábados se mantendrán los conciertos de grupos, con una entrada de 15 euros que incluye consumición. Los viernes quedarán reservados al pianista y percusionista Benjamín Martínez, también con acceso libre.

La programación combinará jazz, blues, soul, swing y flamenco. La agenda de octubre arrancó este miércoles, 14 de octubre, con Benjamín Habichuela Trio y seguirá con actuaciones de Fisherman Friends, Christa Elmer, Jaume Ginard Trio y Los Peligrosos Gentlemen. Para noviembre están anunciados Pere Bujosa, Forró di Pulpo, Sergi Selles, Miquel Pol Duo y Kool Vibes. El concierto de Márcio Faraco está fijado para el próximo 11 de noviembre y servirá para cerrar el Festival Tensamba 2026.

La oferta musical se acompaña con una nueva carta de otoño en L’Àtic, el restaurante del hotel dirigido por Juan Pinel. La propuesta incorpora producto de temporada y platos pensados para compartir antes o después de los conciertos. Entre las novedades figuran la calabaza a la brasa con tahini y anacardos, las setas de temporada a la brasa con yema de huevo ecológico y el puerro confitado y asado con velouté de avellanas y brossat.

En los platos principales, L’Àtic incluye rodaballo asado con ajo y chiles y presa de cerdo ibérico con romescu y cebolleta. El restaurante mantiene además una línea de inspiración asiática en la robata, con opciones como el yakitori de pollo chifa, el de gambón satay y el de alcachofa confitada. El hotel plantea así una fórmula que combina cena y música en directo en un mismo recorrido dentro del edificio.

La tercera novedad llegará en noviembre con la renovación del gimnasio. El espacio incorporará equipamiento de la nueva serie de Technogym y permitirá, según el establecimiento, ofrecer sesiones personalizadas. La reforma se integrará en la zona wellness, que ya dispone de piscina climatizada, jacuzzi y spa.

El Saratoga, de cuatro estrellas superior, mantiene una posición céntrica que facilita los recorridos a pie por el casco histórico de Palma, la Almudaina, el Parc de la Mar y mercados como Olivar, Santa Catalina y Pere Garau. El hotel recuerda además que su nombre procede del portaaviones Saratoga, habitual durante años en el puerto de la ciudad. Las tarifas parten de 140 euros por habitación, IVA incluido.

Entre las fechas del otoño palmesano figura también el próximo 11 de noviembre, cuando la catedral acogerá el llamado espectáculo del 8. Ese día, la luz del sol atraviesa el rosetón mayor y proyecta una figura luminosa bajo el rosetón de la fachada. El hotel sitúa esa jornada entre los planes con los que busca atraer estancias fuera de los meses de verano.