Vistalba quiere llevar el espumoso al consumo cotidiano con su colección Progenie

Bodega Vistalba centrará el próximo 22 de octubre, Día del Espumante, una campaña con la que busca asociar este tipo de vino a momentos cotidianos y no solo a celebraciones señaladas. La firma argentina plantea un consumo más habitual, ligado a una sobremesa, una comida informal, un aperitivo o el final de la jornada, en lugar de reservar la botella para cumpleaños, aniversarios o las fiestas de fin de año.

La propuesta gira en torno a PROGENIE, una colección de tres espumosos con perfiles distintos: Nature, Brut Nature y Extra Brut. La bodega explica que la gama se ha concebido para beberse “sin protocolos” y con una idea sencilla: abrir una botella sin necesidad de esperar una fecha concreta.

Dentro de la colección, el PROGENIE Nature es la referencia de mayor crianza. Se elabora por método tradicional y pasa 36 meses sobre lías. El PROGENIE Brut Nature también se produce con método tradicional, aunque con una crianza más corta, de 12 meses sobre lías. El PROGENIE Extra Brut se presenta como la versión más ligera y fresca de la familia, pensada para un consumo más informal.

La empresa añade que el nombre de la colección procede del latín progenies, vinculado a la idea de descendencia y de un origen común. En este caso, ese origen está en las uvas de la finca propia de Bodega Vistalba en Los Árboles, en Valle de Uco. A partir de esa base, cada vino sigue un perfil propio, con diferencias en estructura, volumen y tiempo de crianza.

La bodega sitúa además a los espumosos en la mesa más allá del brindis. Entre las combinaciones que propone figuran tablas de quesos, sushi, pescados, ensaladas, pizza o asado. Ese planteamiento encaja con una lectura más amplia del consumo de espumosos, un tipo de vino que en muchos mercados se ha vinculado durante años a fechas festivas y que algunas bodegas intentan llevar ahora a un uso más frecuente.

La acción de Vistalba incorpora también un elemento musical. PROGENIE cuenta con una lista de reproducción en Spotify, seleccionada y actualizada por el grupo Sarapura, para acompañar el consumo de cada referencia. La firma lo presenta como una extensión de la experiencia de marca en torno a la botella.

En los precios sugeridos que facilita la bodega, el PROGENIE Nature se sitúa en 85.000 pesos argentinos, el PROGENIE Brut Nature en 27.000 y el PROGENIE Extra Brut en 16.500. La diferencia entre las tres etiquetas coincide con el distinto posicionamiento de la gama y con los tiempos de crianza comunicados por la compañía. Los vinos se comercializan a través de la tienda online de la casa.

Bodega Vistalba fue fundada por Carlos Pulenta, tercera generación de una familia vinculada a la vitivinicultura argentina. La empresa tiene su sede en Vistalba, en Luján de Cuyo, Mendoza, y afirma que su producción combina tradición e innovación, con presencia en el mercado nacional y en otros países. Además de la venta de vino, mantiene actividad de enoturismo en sus instalaciones.