2026年 07月 29日
Wine Australia周三发布的一份报告称，截至2026年6月的一年里，澳大利亚葡萄酒出口下滑，原因是中国、英国和美国需求疲软，加剧了全球葡萄酒消费更广泛的放缓。
该行业机构表示，出口额下降7%，至23亿澳元；出口量下降6%，至5.98亿升。这是自2004年以来，出口量首次跌破6亿升。
Wine Australia将这一下降归因于主要市场交易环境趋紧，以及全球葡萄酒消费长期下滑。该机构表示，随着消费者减少酒精摄入、承受生活成本压力，并越来越多地选择其他饮品，全球葡萄酒消费已降至1961年以来最低水平。
这种变化不仅关乎葡萄酒，因为它表明人们的饮酒方式正在发生更广泛的转变。对于饮料行业的生产商、进口商、零售商和餐饮经营者而言，最新数据进一步证明，消费者正把支出转向其他酒精品类和低酒精选择，迫使企业重新考虑定价、产品组合和市场策略。
Wine Australia市场洞察经理Peter Bailey表示，澳大利亚出口商面临的压力反映的是结构性变化，而非短期挫折。
“来自多个来源的数据表明，全球葡萄酒消费的下滑不仅仅是短期回落——它反映的是消费者行为的变化，这种变化正在重塑全球需求，”Bailey在报告中说。他表示，这使得出口商更有必要识别需求仍然存在的地方，以及哪些产品和消费场景正在推动购买。
尽管整体下滑，Bailey表示，过去一年里，澳大利亚葡萄酒在几个关键市场的进口葡萄酒份额总体上保持稳定或有所提升。
中国大陆仍是澳大利亚按价值计算的最大出口市场，但对该市场的发货量下降15%，至7.56亿澳元。Wine Australia表示，此前关税取消后出现的反弹已经放缓，补库存阶段也已基本结束。
Bailey表示，澳大利亚仍是中国大陆进口葡萄酒的主要来源，但他将该市场描述为正进入一个更成熟的阶段，需求由基础消费驱动，而非库存重建。他还表示，如今中国葡萄酒市场规模更小，增长速度也比2020年末对澳大利亚葡萄酒加征关税之前更慢。
英国仍是澳大利亚按销量计算的最大市场，美国则保持第二位。对这两个国家的出口量都降至25年来最低水平。
在英国，Wine Australia表示，下降主要来自商业和中价位葡萄酒，而高价值瓶装酒表现出更强韧性。Bailey表示，尽管环境艰难，澳大利亚仍继续保持英国场外消费进口葡萄酒市场的领先份额。
美国市场的情况更为疲弱。对该市场的出口额下降27%，至2.29亿澳元；出口量下降15%，至9500万升。Bailey表示，需求在大多数价格区间都趋软，这表明澳大利亚在美国面临的问题已不止于入门级葡萄酒。他指出，葡萄酒消费下降、国内外生产商竞争加剧、零售商削减库存，以及消费者偏好转向替代性酒精饮料，都是原因。
美国市场的这些趋势在饮料贸易中受到密切关注，因为它们影响的不只是进口葡萄酒，还包括货架空间、分销商优先级和促销支出。如果零售商继续削减库存，而消费者持续转向其他品类，压力可能会扩散到高端和大众饮料细分市场。
按价值计算，前五大出口市场分别是中国大陆，7.56亿澳元，下降15%；英国，3.40亿澳元，下降3%；美国，2.29亿澳元，下降27%；加拿大，1.88亿澳元，上升20%；以及新加坡，1.25亿澳元，上升11%。
按销量计算，前五大市场分别是英国，1.92亿升，下降6%；美国，9500万升，下降15%；中国大陆，7700万升，下降8%；加拿大，6900万升，上升13%；以及新西兰，2600万升，上升1%。
加拿大是报告中表现最强劲的市场之一。出口额上升20%，至1.88亿澳元，创七年来最高水平；出口量增长13%。Wine Australia表示，尽管加拿大整体葡萄酒消费有所下降，但这一增长仍然出现了。
报告将加拿大的大部分增长归因于在加美贸易争端期间，美国葡萄酒供应减少后所获得的市场份额提升。Bailey表示，增长势头在报告期末有所放缓，说明这些收益如今可能正在趋于稳定，而非继续加速。
中国大陆以外的多个亚洲市场也录得强劲增长。Wine Australia报告称，对新加坡、泰国、马来西亚、日本、韩国和台湾的出口额均显著增加。新加坡成为澳大利亚在中国大陆以外最大的亚洲市场。泰国的出口额创下纪录，得益于对澳大利亚优质葡萄酒需求的增强。
传统目的地走弱与亚洲部分市场增长强劲之间的分化，凸显出出口商正被迫减少对少数大型市场的依赖。这也表明，随着低价细分市场受到通胀、节制消费以及来自啤酒、烈酒、即饮产品和无酒精替代品的竞争压力，高端定位正变得更加重要。
Wine Australia表示，所有数据均按离岸价（free-on-board）计算，这意味着数据反映的是货物在澳大利亚边境装上国际承运工具时的价值，不包括国际保险和运输成本。
这份报告呈现出一个同时面临周期性贸易压力和消费者行为深层变化的行业。对于澳大利亚生产商，尤其是那些面向低价出口或高度依赖少数海外买家的企业而言，这意味着增长前景将更为缓慢，除非它们能在更具韧性的高端细分市场，或在亚洲和北美不断扩大的市场中找到更强劲的需求。