意大利人拒绝“摆拍式”用餐，调查发现

Birra Moretti 委托开展的一项新调查显示，意大利人正在对那种过于刻意、繁复、甚至专为社交媒体设计的用餐方式产生反感，转而青睐更简单的餐食和更随意的环境。由 AstraRicerche 执行的这项研究发现，94%的意大利人认为，最真实的时刻发生在一张轻松随意的餐桌旁，与朋友相伴，吃着简单的食物，喝着共享的一杯啤酒。调查还显示，91.8%的人认为，最好的故事往往是自然而然发生的。

这些发现构成了 Birra Moretti 全新传播平台“Mangiare come piace a noi”的基础。Birra Moretti 创立于1859年，总部位于乌迪内，如今在意大利国内及海外市场均有广泛销售。该活动旨在突出公司所称的 convivialità（欢聚氛围）和意大利餐桌的价值，在这里，食物与啤酒相遇于一种更自然、而非过度修饰的场景之中。

调查显示，人们明显更偏好少一些表演感、多一些实在内容。近一半受访者，即49.2%，表示他们会选择让自己感到舒适的地方；45.4%的人则在外出就餐时更喜欢简单而真实的环境。在食物本身方面，42.5%的人表示他们更青睐真实、易辨识的菜肴，而25.2%的人则偏好更复杂精致的菜品。另有40.7%的人表示，当一顿饭变得过于复杂时，他们会觉得自己没那么自在、没那么随性。

调查还显示，啤酒与这种轻松感依然紧密相连。对于86.6%的意大利人来说，喝啤酒有助于营造更放松、更随意的氛围；90%的人认为它代表着简单共享时刻的本质，87%的人则表示，它能为与朋友相聚增添自发性。

这场活动通过“少”与“多”的俏皮对比来强化这一信息，例如“less tasting plates, more bucatini”和“less gourmet, more crocchè”等表述。品牌表示，这支广告片旨在呈现一种直接明快的风格，把空间留给日常乐趣，而不是烹饪上的过度堆砌。