Vallepicciola 推出 Pievasciata 夏季葡萄酒系列并扩大基安蒂地区的旅游范围

在 Chianti Classico 丘陵地带，Vallepicciola 推出了 Pievasciata 夏季版葡萄酒，该系列由四款专为夏季设计的葡萄酒组成。酒庄位于皮耶瓦西亚塔（Pievasciata），是 Castelnuovo Berardenga 市的一个小村庄，距离锡耶纳仅几公里。Vallepicciola 是该地区公认的顶级酒庄之一，以在酿酒过程中兼顾传统与创新而著称。

Pievasciata 系列的名称取自该村庄，反映了酒庄对现代葡萄酒的追求。葡萄园位于海拔 380 米至 420 米之间，土壤富含石灰石、粘土、galestro 和 alberese。每瓶酒的酒标灵感都来自基安蒂最古老的教区教堂之一圣乔瓦尼-巴蒂斯塔教堂（Pieve di San Giovanni Battista）。

今年夏天，Vallepicciola 将在 Pievasciata 标签下推出四款葡萄酒：罗萨托、霞多丽、黑皮诺和红葡萄酒。桃红葡萄酒由黑比诺葡萄酿制而成，因其明亮的粉红色以及草莓和玫瑰花瓣的香气而引人注目。这款酒用途广泛，可作为开胃酒或与海鲜、蔬菜或披萨搭配。

霞多丽呈稻草黄色，略带绿色，带有杏子和桃花的香气。口感清爽，适合搭配贝类、奶酪或素菜。黑比诺呈宝石红色，带有紫罗兰的光泽，散发着野草莓、黑醋栗和石榴的芳香。这款酒口感清爽，适合搭配海鲜菜肴，如卡其科（cacciucco）或金枪鱼鞑靼，以及以蘑菇为主的菜谱。

Pievasciata Rosso 是桑娇维塞、赤霞珠和品丽珠的混酿，葡萄采自几个庄园的葡萄园。这款酒呈深红宝石色，带有紫罗兰的光泽，散发着野生浆果和香料的芳香。酒体结构合理，口感柔顺，建议用于夏季烧烤或腌肉、番茄酱或梅子猪腰等菜肴。

Vallepicciola 今年还扩展了葡萄酒旅游产品。新体验包括黑比诺体验和日落野餐。此外，还有葡萄酒之旅（Wine Safar）--穿越庄园的越野之旅，以及探索体验（Discovery Experience）--带领游客参观葡萄园和酿酒设施。

该庄园是 Bolfo 家族创建的 Fontanelle 庄园酒店品牌的一部分。其中包括两家五星级酒店：其中包括两家五星级酒店：丰塔奈尔酒店（Hotel Le Fontanelle）和会所（The Club House）。客人可以在庄园内的三家餐厅用餐：La Colonna、Il Tuscanico 和 Il Visibilio，后者拥有米其林星级。

Vallepicciola 今年夏天的目标是将享受葡萄酒与基安蒂古典区的旅游相结合。新推出的 Pievasciata 系列旨在让当地人和游客领略该地区的特色，同时提供探索其风景和热情好客的机会。