Los viticultores prevén que el precio de la uva será inferior al de 2012

Estas cantidades beneficiarían tanto a los agricultores como a los industriales, ha asegurado el dirigente agrario de Asaja Pedro Alcolea, para quien es necesario mantener el equilibrio entre los costes de producción y lo que se percibe por la materia prima.

De cualquier forma, hasta que no se empiecen a negociar contratos no se sabrá la cotización media del fruto ni su evolución durante la campaña que este año se retrasará entre 10 y 15 días respecto al precedente, como consecuencia de las lluvias y las bajas temperaturas registradas durante la primavera.

Por otro lado, Alcolea ha subrayado que los altos índices de fertilidad que presentan las viñas hacen prever una cosecha superior a los 22 millones de hectólitros e incluso alcanzar los 23 millones en Castilla-La Mancha, frente a los 18,4 millones de hectólitros de la pasada.

Estas buenas perspectivas de cosecha, siempre y cuando no se registren tormentas con gran descarga de pedrisco que pudieran dañar las plantaciones, también se corresponde con la gran calidad que presenta el fruto cuya recolección se iniciará a finales de agosto, en las variedades tempranas y se generalizará bien entrado septiembre.