Logroño estudia recuperar el concepto de mercado familiar mediante una muestra agroecológica
Logroño
Martes 03 de Julio de 2012
El objetivo es recuperar el concepto de mercado al aire libre, local, cercano y familiar
El Ayuntamiento de Logroño, el Gobierno regional, la Federación de Empresarios de La Rioja (FER) y el Consejo Regulador de la Producción Agraria Ecológica de La Rioja (CPAER) estudian recuperar el concepto de mercado familiar mediante una muestra agroecológica.
El concejal de Medio Ambiente, Jesús Ruiz Tutor; junto al director general de Agricultura y Ganadería, Igor Fonseca; y a representantes de la FER y CPAER se han reunido hoy en el Consistorio, como ha informado el Ayuntamiento en una nota.
El objetivo de este encuentro es "recuperar el concepto de mercado al aire libre, local, cercano y familiar", mediante una muestra "transparente", en la que "se vea claramente cómo se configuran los precios de los productos de la agricultura", según Ruiz Tutor.
"La posibilidad de encontrar alimentos ecológicos locales, con un precio justo tanto para el productor como para el consumidor, beneficia tanto a unos como a otros, ya que el productor vende su propio producto y el consumidor lo compra sin intermediarios", ha explicado el Ayuntamiento.
El grupo de trabajo creado determinará el lugar y la periodicidad de esta Muestra, que tendrá como prioridad el producto fresco local de temporada, para potenciar "la cercanía entre la producción y el consumo", ha concluido.