Argentina vendimiará un 10% menos en 2012

Se estima que Argentina tendrá una producción de 2.513 millones de kilos de uva en 2012, un 10% menos

El Instituto Nacional de Vitivinicultura de Argentina (INV) ha presentado un informe con los datos de la primera etapa del pronóstico de la producción de uvas de la cosecha 2012, según el cual se producirá una baja del 10% con respecto a la Vendimia 2011.

Según este informe se estima que Argentina tendrá una producción de 2.513 millones de kilos de uva, un 10% menos que lo cosechado el año pasado, cuando la cifra fue de 2.874 millones de kilos Si analizamos la situación por provincias, en Mendoza se espera una producción de 1.817 millones de kilos.

Esto significa una disminución del 4,7% con respecto a la producción 2011. En tanto, para la provincia de San Juan se estima una producción de 604 millones de kilos, lo que significa una disminución del 23% con respecto a la Vendimia 2011.

Varios factores explican esta reducción. En primer lugar, el granizo que afectó los departamentos de Junín, Santa Rosa, Maipú, Rivadavia, San Martín y San Rafael, con distintos grados de intensidad, las heladas tardías que afectaron la brotación de variedades tempranas y de alta producción y los problemas de floración y cuaje producidos por vientos cálidos, lo que ocasiona la disminución del número de racimos y de bayas.