Monterrei refuerza su feria del vino con showcookings y una cata comentada

La XIX Feira do Viño de Monterrei incorporará showcookings, una cata comentada y juegos infantiles en su programación del 8 y 9 de agosto en el parque de la Alameda de Verín. Las actividades comenzarán tras la jornada inaugural prevista para el 7 de agosto y estarán abiertas a públicos de distintas edades.

El sábado 8 de agosto, a las 13:00 horas, se celebrará el showcooking “Alquimia Atlántica na cociña de Monterrei 2026”, con productos de Experiencias de Calidade. Participarán Begoña Vázquez, reconocida como mejor cocinera de Galicia en 2024, y Miguel López, director técnico del Consejo Regulador de la D.O. Monterrei. La sesión contará con acompañamiento musical de José Manuel Salgado, profesor del Conservatorio de Música de Verín.

Ese mismo sábado, a las 20:00 horas, tendrá lugar la cata “Todos os camiños levan a Monterrei. Pasado – Presente - Futuro”, dirigida por la sumiller Mariña Fernández Toro, miembro de Agasu y con certificación WSET Nivel 3. La propuesta recorrerá distintas etapas de los vinos amparados por la denominación de origen Monterrei.

El domingo 9 de agosto, también a las 13:00 horas, está previsto el showcooking “Sabores auténticos: Fusión de conservas ecolóxicas con viños da D.O. Monterrei”. En esta actividad participarán José Luis Prieto, chef y gerente de O Segredo do Retiro, restaurante recomendado en la Guía Michelin, y de nuevo Miguel López. La parte musical volverá a correr a cargo de José Manuel Salgado.

La organización informa de que las plazas para estas actividades son limitadas y se adjudicarán por orden de inscripción. Todas se desarrollarán en el espacio de showcooking situado en la Alameda. Para participar será necesario enviar la solicitud al correo electrónico [email protected]. La cuota fijada es de 15 euros por actividad.

La programación infantil se desarrollará también los días 8 y 9 de agosto en el interior de la Alameda. Entre las 20:00 y las 22:00 horas, los niños podrán participar sin inscripción previa en juegos populares como el tres en raya, el tangram o la rana.