Sotillo de la Ribera reúne 12 bodegas en su feria del vino

Sotillo de la Ribera, en Burgos, volverá a reunir a aficionados al vino los días 6 y 7 de junio con la séptima edición de la feria ‘Sotillo, el Vino y Yo’. La localidad, que tiene menos de 500 habitantes, contará con la participación de 12 bodegas de la DO Ribera del Duero y espera superar de nuevo las 2.000 personas de asistencia.

La cita está incluida en el calendario de ferias de la Junta de Castilla y León y cuenta con la participación de la Diputación de Burgos en su organización. El programa arrancará el sábado 6 de junio por la tarde con dos actividades: la cata de vinos ‘Albillos singulares’, dirigida por la sumiller Sandra Plana Sáiz, que compitió recientemente por el título de Mejor Sumiller de España, y la Carrera Entre Bodegas, con categorías chupetines, senior y veteranos. La prueba tendrá un recorrido de 5 kilómetros e incluirá un paso por las bodegas subterráneas históricas del pueblo. Para ambas actividades será necesaria inscripción.

El domingo 7, a las 11 de la mañana, se abrirá oficialmente la feria del vino en el cerro de San Jorge. La localidad invitada este año será Gumiel de Izán, representada por su alcalde, Jesús Briones, y por dos bodegas: la Cooperativa La Asunción y Bodegas Nabal. Sus vinos, junto con los de las otras 10 bodegas participantes, podrán probarse en los stands repartidos por todo el cerro.

Ese espacio reúne 96 bodegas excavadas a mano en roca entre los siglos XVI y XVII. Algunas de ellas abrirán sus puertas a los visitantes para que puedan recorrerlas durante la jornada.

La organización también contará con la presencia de bodegas de pueblos invitados en ediciones anteriores que han mostrado interés en repetir experiencia. Entre ellas figuran Bodegas Pradorey, de Gumiel de Mercado; la Cooperativa San Pedro Regalado, de La Aguilera; y Casajús y Tiempo Vivo, de Quintana del Pidio.

Sotillo de la Ribera aportará seis elaboradoras de perfiles muy distintos, entre familias locales, bodegas históricas y proyectos llegados de otras regiones o países. Entre las novedades figuran Viñedos de Matallana, la apuesta en la Ribera del Duero del bodeguero riojano Telmo Rodríguez, que ha adquirido viñas viejas en el término de Sotillo de la Ribera y un lagar con bodega subterránea donde ya elaboran y crían sus primeras referencias del terruño sotillano.

También participará Explotaciones García Semova, el proyecto personal del viticultor Goyo García Viadero, hermano de las propietarias de Bodegas Valduero, cuyos vinos han sido recomendados recientemente por el New York Times. A ellas se sumarán Maison Chapoutier, la filial española de la familia francesa de elaboradores, que eligió Sotillo de la Ribera para su expansión en la DO Ribera del Duero; Bodegas Ismael Arroyo Valsotillo, una histórica y fundadora de la denominación de origen; Bodegas S. Arroyo, que este año será la pregonera de la feria; y Bodegas Rubiejo, elaboradora de una familia de la localidad.

Las entradas ya están a la venta de forma anticipada por internet hasta el 24 de mayo, al precio de 15 euros, y podrán comprarse el mismo día de la feria por 18 euros. Cada entrada incluye una copa de cristal grabada, porta copas, cuatro degustaciones de vinos y cuatro tapas elaboradas por establecimientos de la localidad o de la zona: Morcillas de la Ribera, la Despensa de Plumi, Bar la Milla y Restaurante Barbecho.

Durante la jornada habrá cuatro actuaciones musicales repartidas por el recinto de la feria. También se podrá ver una exposición de coches de rally de KTR Racing. Además de la apertura de las bodegas subterráneas, se ofrecerá una visita guiada a la iglesia de la localidad a las 12:15.

Ese mismo día se entregarán los premios a los ganadores del Concurso de Vinos de Cubillo, en el que participan elaboradores locales de vinos cosecheros.