I microbi del vivaio plasmano le viti per anni

Uno studio pubblicato lunedì sulla rivista Environmental Microbiome ha rilevato che i microbi trasportati dal vivaio al vigneto possono continuare a plasmare le giovani viti per anni dopo l’impianto, influenzando sia la salute della pianta sia la resa.

I ricercatori dell’University of California, Riverside hanno monitorato per tre anni, dopo l’impianto in un vigneto commerciale vicino a Madera, in California, le comunità fungine e batteriche presenti all’interno e attorno a viti innestate di Cabernet Sauvignon e Chardonnay. Le viti, innestate su portinnesto 1103P, provenivano da due vivai ed erano state campionate in cinque comparti della pianta: punto di innesto del nesto, punto di innesto del portinnesto, corona, radici e rizosfera.

Il team ha utilizzato il sequenziamento basato su ampliconi per seguire la successione microbica mentre le viti passavano dalle condizioni di vivaio a quelle di vigneto. I ricercatori hanno rilevato che le viti allevate in vivaio arrivavano con microbiomi endosferici distinti e che, sebbene queste comunità diventassero più simili nel tempo, dopo tre anni in campo restavano ancora significativamente diverse.

Lo studio ha inoltre evidenziato che il ricambio microbico avveniva più rapidamente sotto terra che nei tessuti del tronco. Nelle radici e nella rizosfera, molti dei microbi originari scomparivano più velocemente dopo l’impianto. Al termine del periodo di tre anni, circa il 15% dei microbi iniziali era ancora presente nelle viti del vigneto.

I ricercatori hanno affermato che anche il pathobiome fungino ereditato dai vivai era ancora rilevabile dopo tre anni e rimaneva distinto dalle altre comunità microbiche. Quel gruppo comprendeva microbi associati a malattie vascolari del tronco e delle radici. Le viti oggetto dello studio non hanno mostrato sintomi evidenti di malattia né disseccamenti durante la prova, circostanza che gli autori hanno attribuito al fatto che nel periodo dello studio non fossero sottoposte a stress sufficiente.

La resa variava ampiamente tra le viti clonali, pur essendo coltivate nelle stesse condizioni commerciali. I modelli statistici hanno mostrato che un insieme relativamente ristretto di varianti di sequenza di ampliconi, o ASV, spiegava gran parte di quella variabilità. Le prime 10 ASV a maggiore impatto rappresentavano il 51% della variazione della resa nei tessuti del tronco e il 60% in quelli sotterranei.

Delle 19 ASV associate alla resa identificate nello studio, 16 provenivano dai vivai. Gli autori hanno affermato che questo dato indica un’influenza duratura dei microbi di origine vivaistica sulle prestazioni del vigneto, comprendendo sia organismi utili sia dannosi.

Il lavoro suggerisce che la fase di vivaio possa rappresentare un momento importante per gestire i microbiomi della vite prima dell’impianto nei campi di produzione. Gli autori hanno detto che questo approccio potrebbe contribuire a migliorare la resilienza dei giovani vigneti e potrebbe in futuro sostenere gli sforzi per progettare comunità microbiche benefiche limitando al contempo i patogeni.

Lo studio è stato sostenuto dal California Department of Food and Agriculture ed è stato condotto con il supporto agricolo di E&J Gallo Winery in un appezzamento sperimentale vicino a Madera.