Solo 11 vigneti ottengono il Platinum nell’Index Bigot

Solo 11 vigneti su oltre 2.000 monitorati in Italia e nel Mediterraneo sono stati insigniti del livello “Platinum” nell’ultima edizione del Bigot Index, il sistema di valutazione dei vigneti creato da Giovanni Bigot che è diventato un punto di riferimento per misurare il potenziale viticolo attraverso l’osservazione diretta e metodi वैज्ञानिकi.

I vigneti premiati quest’anno si estendono dall’Etna al Friuli, da Asolo alla Valtellina, dalle Langhe a Bolgheri, dalla Valpolicella alle colline piacentine, fino alla Slovenia. Sono legati a cantine tra cui Cusumano, Sandrone, Michele Satta, Aldo Rainoldi, Loredan Gasparini, Marjan Simčič Domaine, Ferdinand, La Tosa, Ripa delle Volta, Sgubin Ferruccio e Tikveš Lepovo.

Il Bigot Index non classifica più i vigneti con un punteggio numerico. Li suddivide invece in due livelli di eccellenza: i vigneti “Platinum”, che rappresentano il massimo livello di qualità individuato sul campo, e i vigneti “Gold”, un gruppo più ampio che soddisfa comunque standard rigorosi. La categoria Platinum ha rappresentato appena lo 0,5% dei vigneti monitorati quest’anno. La categoria Gold ha riguardato il 2,5%, pari a 100 vigneti.

Secondo Perleuve, la società che insieme a Bigot ha sviluppato il sistema, la stagione vegetativa 2025 ha rafforzato un dato che molti produttori riscontrano già nella pratica: le aziende che adottano un approccio scientifico e basato sui dati possono migliorare in modo costante la qualità dell’uva, anche in condizioni meteorologiche difficili. L’azienda ha spiegato che l’indice si fonda su un’idea semplice: il potenziale qualitativo nasce dall’interazione tra luogo, andamento stagionale e giudizio umano nella gestione di queste variabili. Ha aggiunto che oggi è proprio il processo decisionale umano a distinguere con maggiore chiarezza i migliori vigneti dal resto.

Il monitoraggio si svolge לאורך tutto l’anno ed è pensato per raccogliere informazioni utili a orientare le decisioni agronomiche vigneto per vigneto, invece di affidarsi a metodi standard applicati all’intera azienda. In una fase segnata dal cambiamento climatico e da esigenze di mercato in evoluzione, Perleuve ha affermato che questo modello offre una risposta concreta alla crescente domanda di vini con un forte senso di origine e identità.

L’azienda ha detto che i vigneti premiati nel 2025 mostrano come stia cambiando la viticoltura contemporanea, con maggiore attenzione alla conoscenza, alla manodopera specializzata e all’osservazione ravvicinata di ogni parcella. “I grandi vini nascono in vigna”, ha affermato Perleuve.

Tra i vigneti Platinum del 2025 figurano il sito Guardiola di Cusumano Alta Mora in Sicilia per il Nerello Mascalese; il vigneto Pročno di Ferdinand per il Merlot; il sito Ca’ di Terra di La Tosa per il Sauvignon; il vigneto Spineda di Loredan Gasparini per il Merlot; il vigneto Trobno di Marjan Simčič Domaine per il Merlot; Vigna Nova di Michele Satta per il Syrah; il vigneto Calvario di Aldo Rainoldi per il Nebbiolo; Vigna Palazzo di Ripa della Volta per il Friulano; il vigneto Restocina di Sgubin Ferruccio; il sito Star nasad di Tikveš Lepovo per il Cabernet Sauvignon; e il vigneto Talin di Sandrone nelle Coste di Barolo.

La lista Gold comprende altri vigneti in Italia e nelle regioni vitivinicole vicine, tra cui siti legati a Cusumano Alta Mora, Marramiero, Castello di Cigognola, Gianfranco Alessandria, Ilaria Addis, Kyperounda Winery, Le Vigne di Zamò, Mauro Veglio, Monsupello, Nebó Winery, Siddura, ERT 1050, Adami, La Castellada, Radikon e Korenika&Moškon.