27-03-2026
L'industria vinicola mondiale ha affrontato un anno difficile nel 2025, con un forte calo delle esportazioni internazionali di vino sia in termini di valore che di volume. Secondo i dati doganali ufficiali analizzati da Del Rey AWM, il valore totale delle esportazioni mondiali di vino è calato del 6,3%, con una perdita di 2,26 miliardi di euro rispetto al 2024. Il valore totale delle esportazioni dell'anno si è attestato a 33,77 miliardi di euro. In termini di volume, le spedizioni sono diminuite del 4,7%, con le esportazioni globali che hanno chiuso a 94,76 milioni di ettolitri, con un calo di 4,65 milioni di ettolitri rispetto all'anno precedente.
La flessione ha interessato tutte le principali categorie di esportazioni di vino. I vini imbottigliati non frizzanti hanno subito il calo più marcato, mentre anche i vini spumanti e sfusi hanno registrato riduzioni significative. I vini Bag-in-Box (BiB) si sono dimostrati più resistenti, con un calo del valore solo del 2%. Il prezzo medio per litro di vino esportato è diminuito dell'1,7% rispetto ai livelli del 2024, a causa dell'indebolimento della domanda e dell'aumento della concorrenza tra gli esportatori.
Un'analisi dei 19 principali Paesi esportatori di vino ha rivelato che nessuno è riuscito a registrare una crescita nel 2025. Diversi Paesi hanno subito cali a due cifre nel valore delle esportazioni, tra cui Australia, Cile, Argentina, Belgio, Danimarca, Hong Kong e soprattutto Stati Uniti. Gli Stati Uniti hanno registrato la contrazione più grave tra i principali esportatori, con un calo del 35,9% del valore delle esportazioni a 0,76 miliardi di euro. Anche Hong Kong ha registrato un forte calo del 23,4%, scendendo a 0,17 miliardi di euro.
La Nuova Zelanda e il Portogallo sono stati tra gli esportatori più resistenti, registrando solo lievi diminuzioni del valore delle esportazioni, rispettivamente dello 0,5% e dell'1%, anche se entrambi hanno chiuso l'anno con una crescita complessiva negativa. La performance della Nuova Zelanda è stata caratterizzata da una sostanziale riduzione delle esportazioni di vino sfuso, quasi compensata da un aumento delle spedizioni di vino imbottigliato.
I produttori europei tradizionali hanno continuato a dominare il mercato globale nonostante la contrazione generale. La Francia è rimasta il primo esportatore di vino al mondo con 11,19 miliardi di euro di vendite, in calo del 4,4% rispetto all'anno precedente, ma rappresentando comunque circa un terzo del valore totale delle esportazioni globali. Segue l'Italia con 7,78 miliardi di euro (-3,7%) e la Spagna al terzo posto con 2,98 miliardi di euro (-4,1%). Insieme, questi tre Paesi hanno generato circa 21,95 miliardi di euro di ricavi da esportazione, pari a circa il 65% del valore totale del mercato.
Altri esportatori significativi sono stati l'Australia (1,38 miliardi di euro, in calo del 14,7%), il Cile (1,35 miliardi di euro, in calo del 10,2%), la Germania (0,99 miliardi di euro, in calo del 4,8%) e il Sudafrica (0,56 miliardi di euro, in calo del 7,2%). Anche l'Argentina ha subito una notevole contrazione del 12,8%, chiudendo l'anno a 0,55 miliardi di euro.
Anche diversi Paesi europei che fungono da hub commerciali piuttosto che da grandi produttori hanno registrato cali: Il valore delle esportazioni del Belgio è sceso dell'11,3%, quello dei Paesi Bassi del 9% e quello della Danimarca del 13%. Il Regno Unito ha registrato un calo più moderato del 4,4%.
L'ampia contrazione dei valori delle esportazioni riflette le sfide persistenti che il settore vinicolo mondiale ha dovuto affrontare negli ultimi anni: il cambiamento delle preferenze dei consumatori, l'incertezza economica, le fluttuazioni valutarie e le turbolenze commerciali hanno contribuito all'indebolimento della domanda e alla pressione sui prezzi nei principali mercati.
Nonostante queste difficoltà, alcuni esportatori sono riusciti a limitare le perdite meglio di altri. Il calo minimo della Nuova Zelanda è dovuto in gran parte alla sua forte performance nei vini imbottigliati che ha compensato le perdite nelle spedizioni di vino sfuso, mentre il portafoglio diversificato del Portogallo ha contribuito a mitigare i suoi risultati.
I dati relativi al 2025 sottolineano che nessun grande Paese esportatore è stato immune dalla flessione: ogni nazione monitorata ha registrato un calo annuale del valore delle esportazioni rispetto ai dati del 2024.
Gli analisti del settore indicano diverse cause alla base di questa diffusa contrazione: i cambiamenti in corso nelle abitudini dei consumatori - come la riduzione del consumo di alcolici o il passaggio a bevande alternative - hanno smorzato la domanda di vini tradizionali in molti mercati; i venti contrari dell'economia hanno indotto importatori e distributori ad aggiustare le scorte al ribasso; l'aumento della concorrenza ha esercitato una pressione sui prezzi, anche se i costi di produzione rimangono elevati.
Guardando al 2026, i produttori e gli esportatori si trovano ad affrontare una continua incertezza, mentre si adattano all'evoluzione delle condizioni di mercato e cercano nuove strategie di crescita in un contesto internazionale difficile per il commercio del vino.
I dati di S&P Global e Del Rey AWM confermano che, mentre l'Europa rimane saldamente al centro delle esportazioni globali di vino - guidata da Francia, Italia e Spagna - l'intero settore sta attraversando un periodo di contrazione piuttosto che di espansione, con solo una manciata di Paesi che sono riusciti a limitare le perdite in un contesto di calo più ampio a livello mondiale.
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