Elton John presenta uno spumante analcolico, attingendo a un mercato globale da 11 miliardi di dollari

Sir Elton John, l'icona pop britannica nota per la sua decennale carriera musicale, è entrato nel mercato dei vini analcolici con il lancio di "Elton John Zero". Il debutto avviene dieci anni dopo il suo memorabile concerto del 2016 nei vigneti di Barolo durante il festival agri-rock Collisioni in Italia. Nel corso degli anni sono circolate voci sull'interesse di Elton John per il vino, compresa l'ipotesi che potesse produrre Prosecco. Ora ha scelto di lasciare il segno in un settore in crescita: gli spumanti analcolici.

Il primo prodotto con l'etichetta Elton John Zero è uno spumante Blanc de Blancs. Secondo Elton John, l'idea alla base di questo progetto era quella di creare una bevanda che permettesse a tutti di festeggiare insieme, indipendentemente dal consumo di alcolici. Egli descrive il nuovo Blanc de Blancs come in grado di catturare l'eleganza e l'effervescenza dello spumante tradizionale, ma senza alcuna gradazione alcolica. Il vino è prodotto esclusivamente con uve Chardonnay coltivate in alcune delle regioni più fredde del Nord Italia.

A differenza di molti altri vini analcolici, Elton John Zero non è dealcolizzato. Al contrario, la sua produzione utilizza un processo di fermentazione unico che coinvolge batteri specifici piuttosto che lieviti tradizionali. Questo metodo sviluppa sapori simili a quelli del vino, ma non produce alcol. Il risultato è una bevanda pensata per offrire un'esperienza inclusiva a tutti gli ospiti di qualsiasi festa.

Il progetto è frutto della collaborazione con Benchmark Drinks, un'azienda londinese nota per la collaborazione con le celebrità per la creazione di marchi di bevande. Benchmark Drinks ha già collaborato con altri personaggi famosi come Kylie Minogue, che ha una sua linea di vini tra cui un Prosecco prodotto con Zonin1821, e Gary Barlow, un'altra pop star britannica. L'azienda collabora anche con lo chef Gordon Ramsay per la sua collezione di vini italiani.

In un video pubblicato per il lancio, Elton John ha commentato le motivazioni che lo hanno spinto a creare uno spumante senza alcol. Ha detto che bere solo acqua agli eventi sociali può essere noioso e monotono per chi non consuma alcol. Egli ritiene che avere un'opzione come un Blanc de Blancs analcolico renda le celebrazioni più piacevoli e inclusive.

Attualmente, Elton John Zero è disponibile nei supermercati Sainsbury's del Regno Unito e in due noti locali di Londra: Lilibet's a Mayfair e The River Café, un rinomato ristorante italiano. La bottiglia presenta il logo "E" di Elton John con una stella.

Con questo lancio, Elton John si unisce a un elenco crescente di celebrità che entrano nel mercato delle bevande analcoliche. Altri esempi recenti sono Robbie Williams e il campione di Formula 1 Lewis Hamilton, entrambi britannici. Questa tendenza riflette il crescente interesse dei consumatori per le opzioni analcoliche che non compromettono il gusto o lo stile.

L'ingresso di Elton John in questo mercato porta un'attenzione significativa ai vini analcolici e aggiunge un altro nome di alto profilo al movimento verso esperienze di consumo più inclusive.