Les exportations de vin italien devraient gagner en valeur d’ici 2029

Les exportations de vin italien devraient continuer à gagner en valeur d’ici 2029, l’industrie misant sur les bouteilles premium, les vins effervescents et une offensive renforcée sur des marchés encore en expansion, selon une analyse publiée par l’Union italienne du vin et Vinitaly.

Les perspectives tablent sur une croissance annuelle moyenne de 3,5 % de la valeur des exportations au cours des trois prochaines années, alors même que les volumes restent sous pression sur plusieurs marchés matures. La stratégie est claire : vendre moins de vin de commodité et davantage de références à plus forte valeur ajoutée, en particulier dans les pays où les consommateurs montent en gamme.

Aux États-Unis, l’un des marchés les plus importants pour l’Italie, le vin italien évolue à contre-courant du ralentissement général du segment premium. Alors que les ventes de vins premium reculent globalement, les produits italiens devraient progresser de 4 %, principalement grâce aux vins effervescents, avec le Prosecco en tête. Cette catégorie reste l’un des atouts majeurs de l’Italie à l’étranger, car elle associe une marque facilement identifiable à un niveau de prix qui laisse encore une marge de progression.

Le Royaume-Uni présente un défi différent. Là-bas, l’accent est mis sur les vins tranquilles, en particulier les rouges et les rosés issus de régions comme la Toscane, le Piémont, les Pouilles et les Abruzzes. Les prévisions font état d’une croissance de 3 % tandis que les producteurs italiens cherchent à renforcer leur présence sur un marché où les consommateurs restent sélectifs mais continuent de manifester un intérêt pour les régions viticoles établies et les styles familiers.

Le Japon se distingue comme la destination la plus prometteuse de l’analyse. Le marché s’éloigne des vins premium pour se tourner vers les produits de luxe, un segment qui devrait atteindre une part de 20 %. Pour les exportateurs italiens, le Japon offre une marge pour augmenter les prix et construire une image prestigieuse, en particulier pour les marques capables de se positionner tout en haut du marché.

La Chine affiche une dynamique plus mature. Les volumes reculent, mais la valeur progresse. D’ici 2029, les vins premium en Chine devraient croître de 10 %, et l’Italie devrait capter une partie de cette expansion avec une hausse de 2,5 %, soutenue par les vins effervescents et le Moscato d’Asti. La Corée du Sud présente des dynamiques similaires, même si le vin italien y reste peu implanté, ne représentant que 6 % du marché premium.

En Amérique latine, le Mexique et le Brésil émergent comme de nouvelles voies de croissance. Au Mexique, les vins rouges progressent plus vite que la moyenne du marché, avec une croissance projetée de 15 %. Au Brésil, la baisse des droits de douane aide les vins importés à mieux concurrencer des marques plus anciennes et bien établies et ouvre un espace pour des bouteilles plus recherchées.

L’analyse met également en avant des marchés plus récents en Asie du Sud-Est et en Asie du Sud, notamment la Thaïlande, le Vietnam, les Philippines et l’Inde. Ces pays restent modestes par rapport à l’Europe ou à l’Amérique du Nord, mais ils connaissent une forte croissance. L’Inde se distingue avec une progression projetée de 76 %, portée par une clientèle plus jeune, la culture des cocktails et un intérêt croissant pour le vin lui-même. Les vins effervescents devraient aussi y tirer la demande, même si les vins tranquilles blancs et rouges ont eux aussi encore un potentiel d’expansion.

Pour les producteurs italiens, le message livré par ces prévisions est clair : la croissance future des exportations dépendra moins d’une hausse des volumes que d’une montée en gamme, sur des marchés où les consommateurs sont prêts à payer pour l’origine, le style et la notoriété de la marque.