21.05.2026
Federvini teilte am Dienstag mit, dass 500 Studierende von acht italienischen Hochschulstandorten an der vierten Ausgabe von „Comunicare il consumo responsabile - Communication is Education“ teilgenommen hätten, einem Projekt zur Förderung eines verantwortungsvollen Trinkverhaltens durch Kampagnen, die von jungen Menschen für ihre Altersgenossen entwickelt werden.
Die Abschlusspräsentationen fanden im Kongresszentrum der Sapienza-Universität Rom statt. Dort traten Teams der Sapienza, der Universität Florenz, der Universität Kampanien Luigi Vanvitelli, der Universität Verona, der Universität Turin, der Luiss Business School in Mailand und Rom sowie der Smea Higher School of Agro-Food Management an der Università Cattolica del Sacro Cuore vor einer Jury unter Vorsitz von Chiara Soldati gegeneinander an. Sie leitet Federvinis Studien- und Interventionszentrum Casa zu den sozialen Aspekten des Alkoholkonsums.
Die Siegerkampagne kam von der Smea an der Università Cattolica del Sacro Cuore. Das Studententeam schlug einen Mix aus Kommunikationsinstrumenten vor, der sich auf moderaten Weinkonsum unter jungen Erwachsenen konzentrierte, darunter ein mobiler Bar-Kiosk, Gespräche mit Hochschulexperten und geführte Verkostungen, Veranstaltungen in Kombination mit frischer Pasta aus den Miscusi-Restaurants, ein Werbe-Reel auf dem offiziellen Instagram-Kanal von MasterChef, wandernde Podcasts mit Influencern sowie urbane Plakatflächen, darunter Banner an Straßenbahnen. Sapienza belegte den zweiten Platz, die Universität Verona den dritten.
Federvini erklärte, alle Finalisten würden in den kommenden Monaten eine Preisreise zu einem seiner Mitgliedsunternehmen unternehmen. Das Siegerteam erhalte zudem eine Übernachtung auf dem Gastgebergut.
Die Veranstaltung wurde mit Grußworten von Luca Dezi, Direktor des CoRiS-Departments an der Sapienza, und Alberto Mattiacci, dem nationalen wissenschaftlichen Koordinator des Projekts, eröffnet. Zu den weiteren Rednern gehörten Cecilia Del Guercio, die für die Kommunikation des Bürgermeisters von Rom zuständig ist; Rodolfo Maralli, Marketingprofessor an der Sapienza sowie Vertriebs- und Marketingdirektor bei Banfi; Marco Reitano, Chef-Sommelier bei La Pergola; und Alessio Di Leo von der Sapienza, der Ergebnisse einer Sapienza-Federvini-Studie zu italienischen Trinkgewohnheiten vorstellte, die auf Mäßigung und Geselligkeit ausgerichtet ist.
Soldati sagte, die Initiative sei zu einem der bedeutendsten Sozialprojekte von Federvini geworden, weil sie Ausbildung, Verantwortung und Dialog mit jüngeren Generationen verbinde. Der stetige Anstieg bei den teilnehmenden Universitäten und Studierenden zeige ein starkes Interesse an einem kulturellen Ansatz für verantwortungsvollen Alkoholkonsum auf Basis von Bewusstsein und hochwertiger Kommunikation.
Mattiacci sagte, das Projekt beruhe auf der Idee, dass Kommunikation als Instrument bürgerlicher und sozialer Bildung dienen könne. Es habe sich zu einer nationalen Plattform entwickelt, die Universitäten, Studierende und Unternehmen miteinander verbinde und zugleich kritisches Denken sowie Projektkompetenzen fördere.
Maralli sagte, da die italienische Küche als kulturelles Gut mit ihren Werten von Ausgewogenheit und Geselligkeit immer breitere Anerkennung finde, sei es wichtig, Projekte zu unterstützen, die einen moderaten Alkoholkonsum fördern. Initiativen für Studierende und auf Medien aufgebaut seien sie bereits nutzten, böten einen praktischen Weg, Menschen zu erreichen, während sie sich auf den Eintritt ins Berufsleben vorbereiteten.
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