Consorzio Morellino di Scansano führt die Bezeichnung Superiore für DOCG-Weine ein

03.03.2026

Neue Vorschriften sollen Qualität und Identität des toskanischen Sangiovese verbessern und den Verbrauchern klarere Standards und einen Mehrwert bieten

Das Consorzio Morellino di Scansano hat offiziell die Bezeichnung "Superiore" für Morellino di Scansano DOCG eingeführt und damit eine bedeutende Entwicklung für diese toskanische Weinregion eingeleitet. Die Ankündigung erfolgte in Florenz während der Veranstaltung Chianti Lovers & Rosso Morellino 2026, einer jährlichen Veranstaltung, bei der neue Jahrgänge vorgestellt werden und die internationale Presse, Fachleute und Käufer anzieht. Dreizehn Weinkellereien nahmen daran teil und präsentierten 22 verschiedene Etiketten zur Verkostung.

Die Bezeichnung Superiore wurde in der Gazzetta Ufficiale, dem offiziellen italienischen Amtsblatt, veröffentlicht, womit die von der Abgeordnetenversammlung im Jahr 2025 beschlossenen Änderungen der Produktionsvorschriften voll wirksam werden. Dieser Schritt wird als strategischer Schritt gesehen, um die Marktposition des Morellino di Scansano zu stärken und den Verbrauchern mehr Klarheit und Wert zu bieten.

Bernardo Guicciardini Calamai, Präsident des Consorzio Morellino di Scansano, erklärte, dass es bei der neuen Bezeichnung nicht darum geht, einen neuen Wein zu kreieren, sondern um die formale Anerkennung eines Stils, den viele Erzeuger bereits herstellen. Er sagte, dass mehrere Mitgliedsbetriebe schon seit langem Weine herstellen, die zwischen den Kategorien Annata und Riserva liegen, dass diese Weine aber bisher nicht offiziell definiert oder kommuniziert worden sind.

Nach den neuen Vorschriften muss der Morellino di Scansano Superiore mindestens 85 % Sangiovese-Trauben enthalten, wobei bis zu 15 % aus anderen nicht aromatischen schwarzen Rebsorten bestehen dürfen. Die Vorschriften schreiben auch niedrigere Höchsterträge als bei der Annata-Version und eine längere Reifezeit vor. Weine mit der Bezeichnung Superiore dürfen nicht vor dem 1. Januar des zweiten Jahres nach der Ernte auf den Markt gebracht werden. Diese Anforderungen sollen eine größere Struktur und Komplexität der Weine fördern und gleichzeitig die Frische und Ausgewogenheit erhalten, die den Morellino di Scansano auszeichnen.

Guicciardini Calamai betonte, dass diese Änderung ein Bekenntnis zur Qualität und zur Aufwertung der Identität der Sangiovese-Küstenweine aus dieser Region darstellt. Die Bezeichnung "Superiore" biete den Verbrauchern eine klare Garantie für Konsistenz und Wert.

Die Einführung des Morellino di Scansano Superiore erfolgt zu einer Zeit, in der die italienischen Weinerzeuger zunehmend darauf bedacht sind, ihre Produkte auf einem wettbewerbsintensiven globalen Markt zu profilieren. Mit der Einführung dieser Kategorie möchte das Consorzio seine Mitglieder bei der Herstellung von Weinen mit stärkerer Identität und höheren Qualitätsstandards unterstützen.

Die Veranstaltung "Chianti Lovers & Rosso Morellino" bot eine wichtige Plattform für diese Ankündigung und brachte wichtige Akteure aus der gesamten Weinbranche zusammen. Die Anwesenheit von internationalen Einkäufern und Medien machte das wachsende Interesse an toskanischen Weinen deutlich und unterstrich die Bedeutung dieser regulatorischen Änderung für Erzeuger und Verbraucher.

Da die neuen Vorschriften nun in Kraft sind, werden die Erzeuger im DOCG-Gebiet Morellino di Scansano ab den kommenden Jahrgängen Superiore-Weine nach den aktualisierten Richtlinien auf den Markt bringen. Das Konsortium geht davon aus, dass dieser Schritt dazu beitragen wird, den Ruf von Morellino di Scansano als Quelle für qualitativ hochwertige Sangiovese-Weine mit ausgeprägtem regionalen Charakter zu stärken.