Bushmills stellt 25- und 31-jährige Single Malts vor, die sich an Sammler weltweit richten

Bushmills, die älteste lizenzierte Whiskey-Destillerie der Welt, hat zwei neue Single Malts in limitierter Auflage herausgebracht: Bushmills 25 Years Old und Bushmills 31 Years Old. Beide Whiskeys werden in Nordirland hergestellt und spiegeln die langjährige Tradition der Marke in Bezug auf Handwerkskunst und Innovation wider. Die Veröffentlichungen richten sich an Sammler und Kenner, die seltenen, hochwertigen irischen Whiskey suchen.

Der Bushmills 25 Years Old ist ein dreifach destillierter Single Malt, der zu 100 % aus gemälzter Gerste hergestellt wird. Er reift sechs Jahre lang in Oloroso-Sherry- und Bourbon-Fässern, bevor er weitere 21 Jahre in erstbefüllten Ruby-Port-Fässern verbringt. Dieser lange Reifeprozess verleiht dem Whiskey eine tief rötlich-kupferne Farbe und komplexe Aromen von dunklen Früchten, Honig und geröstetem Holz. Am Gaumen bietet er Aromen von karamellisierten Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, dunkler Schokolade und süßen Gewürzen. Es wurden nur 3.500 Flaschen produziert, die jeweils mit 46% ABV abgefüllt und nicht kühlgefiltert wurden, um seinen Charakter zu bewahren. Der empfohlene Verkaufspreis liegt bei 1.200 €.

Der Bushmills 31 Years Old ist eine noch seltenere Abfüllung. Er beginnt mit einer 13-jährigen Reifung in Oloroso-Sherry- und Bourbon-Fässern, gefolgt von einem 18-jährigen Finish in Madeira-Fässern. Das Ergebnis dieses Prozesses ist ein Whiskey mit Aromen von Trockenfrüchten, Kakao und schwarzem Kaffee. Das Geschmacksprofil umfasst Mandarine, Pfirsich, warmen Honig, Gewürze und getoastete Eiche. Die Textur ist cremig mit einem langen Abgang. Weltweit sind nur 2.800 Flaschen zu einem Preis von 2.390 € pro Flasche erhältlich.

Beide Whiskeys werden als Beispiele für die Kompetenz von Bushmills bei der Fassauswahl und -reifung präsentiert. Alex Thomas, Master Blender bei Bushmills, sagte, dass diese Abfüllungen das Erbe der Brennerei feiern, indem sie jahrhundertelange Erfahrung mit der Liebe zum Detail in jedem Fass kombinieren. Sie betonte, dass beide Whiskeys am besten pur genossen werden sollten, um ihre volle Komplexität zu entfalten.

Bushmills besteht seit 1608 und ist für seine Rolle bei der Gestaltung der irischen Whiskey-Traditionen bekannt. Der Schwerpunkt der Brennerei auf langfristiger Reifung und sorgfältiger Verwaltung der Fässer wird in diesen neuen Abfüllungen deutlich. Die begrenzte Anzahl von Flaschen unterstreicht ihre Exklusivität und ihren Reiz für Sammler.

Die Markteinführung dieser beiden Abfüllungen erfolgt zu einer Zeit, in der die Nachfrage nach gealterten Premium-Spirituosen weltweit weiter steigt. Sammler und Enthusiasten suchen oft nach solchen limitierten Editionen wegen ihrer Seltenheit, ihres Investitionspotenzials und ihres Geschmacksprofils.

Beide Whiskeys sind ab sofort bei ausgewählten Einzelhändlern und Fachgeschäften in den wichtigsten Märkten weltweit erhältlich. Die Veröffentlichung unterstreicht das kontinuierliche Engagement von Bushmills, hochwertige irische Single Malts zu produzieren, die die Geschichte des Unternehmens ehren und gleichzeitig den modernen Geschmack ansprechen.