Kanadische Weinverkäufe bleiben bei $7,8 Milliarden, während der Verbrauch um 5% sinkt, Rotweine fallen unter die Hälfte des Marktes

Der Weinabsatz in Kanada blieb im Zeitraum 2023-24, der von Juli bis Juni dauert, mit 7,8 Milliarden kanadischen Dollar stabil. Die Gesamtmenge des verkauften Weins ging jedoch deutlich zurück und sank von 5,0 Millionen Hektolitern auf 4,8 Millionen. Dieser Trend spiegelt die Entwicklung auf anderen entwickelten Märkten wider, wo der Weinkonsum nach einem vorübergehenden Anstieg während der Covid-19-Pandemie zurückgegangen ist.

Der Rückgang des Weinkonsums in Kanada ist Teil eines umfassenderen strukturellen Rückgangs, der nach der Pandemie mit größerer Intensität wieder aufgetreten ist. Länder, die einst als Wachstumsmärkte für Wein galten, darunter auch Kanada, verzeichnen nun eine geringere Nachfrage. Im Jahr 2023-24 sank das Gesamtvolumen des in Kanada verkauften Weins um 5 Prozent im Vergleich zum Vorjahr. Dieser Rückgang betraf alle Weinkategorien, war aber bei Rotweinen am stärksten ausgeprägt. Zum ersten Mal seit Beginn der Aufzeichnungen machten Rotweine sowohl mengen- als auch wertmäßig weniger als die Hälfte des gesamten Weinabsatzes aus.

Rotweine sind bei den kanadischen Verbrauchern traditionell sehr beliebt, aber in diesem Jahr sank ihr Umsatz wertmäßig um 2,4 Prozent auf 3,9 Milliarden kanadische Dollar und volumenmäßig um 7 Prozent auf 2,3 Millionen Hektoliter. Weißweine schnitten besser ab, mit einem leichten Rückgang von 2 Prozent im Volumen auf 1,91 Millionen Hektoliter, aber einem Anstieg von 3 Prozent im Wert, der ein Rekordhoch von fast 2,8 Milliarden kanadischen Dollar erreichte.

Bei Schaumweinen und Roséweinen waren sowohl wert- als auch mengenmäßige Rückgänge zu verzeichnen. Der Absatz von Schaumweinen ging wertmäßig um 1 Prozent und mengenmäßig um 3 Prozent zurück, während Roséweine nach ihrem Höchststand im Zeitraum 2021-22 wertmäßig um 3 Prozent und mengenmäßig um 7 Prozent sanken. Trotz eines gewissen Wachstums in den letzten Jahren machen Schaumweine nach wie vor nur etwa 8 Prozent der gesamten Weinkäufe in Kanada aus, was darauf hindeutet, dass sich der Markt weiterhin auf Stillweine konzentriert.

Der Durchschnittspreis pro Liter Wein ist im vergangenen Jahr von 15,7 auf 16,5 kanadische Dollar gestiegen. Dieser Anstieg spiegelt sowohl den Inflationsdruck als auch eine Verlagerung zu höherpreisigen Produkten wider, da der Gesamtkonsum zurückgeht.

Importierte Weine dominieren weiterhin den kanadischen Markt und machen mehr als 70 Prozent aller Weinkäufe aus. Dieser Anteil ist im Laufe der Zeit stabil geblieben, wobei etwa 30 Prozent der Verkäufe auf inländische Weine entfallen.

Der Anteil des Weins am gesamten kanadischen Markt für alkoholische Getränke blieb in diesem Jahr konstant bei etwa 30 Prozent, nachdem er vor der Pandemie leicht zurückgegangen war und bei etwa 32 Prozent lag.

Diese Zahlen stammen vom kanadischen Statistikamt und spiegeln die laufenden Veränderungen der Verbraucherpräferenzen und die allgemeinen wirtschaftlichen Faktoren wider, die den Alkoholkonsum im ganzen Land beeinflussen. Die Daten deuten darauf hin, dass die Kanadier zwar etwa gleich viel für Wein ausgeben wie früher, aber insgesamt weniger davon kaufen und ihre Präferenzen innerhalb der verschiedenen Weinkategorien verschieben.